Перейти к контенту

Рыба хек рецепты приготовления в духовке

Противень рецнпты фольгой можно этого не делать — просто выложить рыбу на противень. Выложить в противень рыбу, поставить в разогретую до градусов духовку и готовить мин, выключить духовку, включить гриль, если есть, еще на 5мин для зарумянивания рыбы. Выложить рыбу на блюдо, оформить овощами и зеленью, подать можно с гарниром из отварного картофеля или рисом.

Вместо растительного масла можно использовать майонез, который также смешивается со специями и намазывается на рыбу для маринования. Или же можно использовать таким же образом сметану.

Среди достоинств хека — небольшое количество костей. Эту рыбку очень удобно кушать, не боясь, что попадется мелкая косточка.

Готовим хек в сметанном соусе

Этот факт — еще юуховке веский довод в прготовления хека, от которого многие отказываются, называя его безвкусным. Что ж, если приготовить его по следующему рецепту, таковым он вам точно не покажется! Рецепт жарено-тушеного хека с овощами Фото: Как приготовить хека с овощами. Разрезать тушки на стейки толщиной около 2см, натереть их перцем и солью, обжарить с двух сторон до зарумянивания на сковороде с раскаленным маслом.

Выложить стейки хека в глубокую посуду с толстым дном.

На той же сковороде обжарить лук и морковь, добавить соломкой нарезанный сладкий перец, обжарить, влить томатный сок, поперчить, посолить, посыпать сахаром, довести смесь до кипения, потушить мин на слабом огне, добавить рубленую зелень, перемешать и залить этой массой рыбу. Довести рыбу с овощной заливкой до кипения и на слабом огне 20мин потушить.

Хек и овощи — прекрасное сочетание. В следующем рецепте, как и в предыдущем, так много овощей, что гарнир к такому блюду просто не нужен.

Рецепт приготовления хека, тушеного с морковью и свеклой Понадобится: Как потушить хека с морковью и свеклой. Нарезать размороженные тушки на стейки или полустейки, удалив хребет.

Выложить в толстодонную кастрюлю, дно которой смазано растительным маслом плотно друг к другу, поперчить и посолить, покрыть полукружками нарезанным луком.

Запекание хека в духовке

Следующим слоем выложить полукружки свеклы, затем — кружки моркови. Залить все водой, сбрызнуть маслом, поперчить и посолить, накрыть кастрюлю крышкой, включить слабый огонь, довести до кипения, затем сделать минимальный http://castnet.ru/riba/3363b.php, протушить все до готовности моркови.

При желании вы можете несколько раз повторить все слои продуктов. Следующий рецепт — очень быстрый в приготовлении, очень простой и под силу даже самым занятым кулинарам. Что это за рыба?

рыба хек рецепты приготовления в духовке

Другое название хека — мерлуза. Это рыба из семейства мерлузовых, которая обитает в океанах на глубине метров.

Существует несколько видов мерлузы, самые распространённые из них — это серебристая, тихоокеанская, атлантическая, проготовления, чилийская, аргентинская, новозеландская и некоторые. Длина тела взрослой рыбы в зависимости от вида может варьироваться от до сантиметров.

Полезные материалы

Вес одной особи может достигать килограммов, но обычно он не превышает 1, килограмма. Состав Состав хека разнообразен и богат. В этой рыбе содержатся омега-3 жирные кислоты, витамины Е, С, А, РР, В6, В9, В2, В1, сера, йод, железо, натрий, фтор, кальций, фосфор, марганец, молибден и многое другое. Калорийность данного продукта совсем не велика и составляет всего-навсего калорий на граммов.

Польза Хек имеет множество полезных свойств: Это прекрасный источник белка, который необходим для нормальной работы мышц и образования новых клеток. Витамин Е является антиоксидантом, защищающим наш организм от негативного воздействия свободных радикалов. А ведь такое воздействие может спровоцировать развитие онкологических заболеваний.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Регулярное употребление хека поможет наладить работу щитовидной железы. Данный продукт позволяет укреплять костные ткани.

Хек помогает ускорять и нормализовать обмен веществ. Употребление такого продукта позволит улучшить мозговую активность.

Продукт полезен для сердечно-сосудистой системы. Хек разрешён при сахарном диабете. Такая рыба поможет быстрее избавиться от лишних килограммов.

рыба хек рецепты приготовления в духовке

Для нервной системы продукт тоже очень полезен. Хек разрешён практически всем, в том числе и детям.

Читайте также:
Рецепт лаваша с крабовым салатом
Рецепт вареной картошки с чесноком в духовке
Рулет из лаваша с семгой пошаговый рецепт
Свиной рулет в духовке рецепт в рукаве с
Котлеты в духовке низкокалорийные рецепты
Салаты с морепродуктами и икрой рецепты с фото
Пироги с изюмом в духовке фото рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *