Перейти к контенту

Рулетики из баклажанов с сыром в духовке рецепт

Яйца вареные в крутую 2 шт Соль по вкусу Приготовление: Когда я впервые приготовила рулетики из баклажанов, в готовом виде они оказались очень вкусные, но закуска получилась очень жирная. И не удивительно, ведь баклажаны предварительно нужно обжарить на растительном масле, плюс майонез, яйца и сыр сами по себе жирные продукты.

Поэтому, я придумала баклажаны для рулетиков не жарить, а запекать. Рецепо таком способе обработки масла используется намного меньше, а вкус готового блюда нисколько не изменяется.

Распускаем баклажаны на пластинки толщиной 0,5 см. Кисточкой сначала экономно смазываем противень растительным маслом. Разогреваем сковороду на среднем огне, наливаем немного масла и обжариваем баклажаны с двух сторон по минутки, чтобы ломтики стали мягкими.

Пока баклажаны остывают, приступаем к приготовлению начинки для наших рулетиков. Теперь, когда все готово, начинаем заворачивать рулетики. Берем один ломтик баклажана, 1 ст. Ставим в предварительно разогретую до градусов духовку на 30 минут.

Выпекать рулеты до готовности. Подавать такие рулеты из баклажанов можно со сметаной! Синий овощ очень впитывает масло, поэтому при его приготовлении используйте сковороду с антипригарным покрытием или минимум масла.

Недавно просмотренные

Чтобы баклажаны сразу не темнели, используйте для их очистки ножи из нержавейки. Чтобы смягчить горький вкус, разрежьте овощи на части, немного присолите, оставьте на полчаса.

рулетики из баклажанов с сыром в духовке рецепт

Когда плоды выпустят сок, промойте их под водой. Если вы запекаете синенькие целиком, то проткните вилкой их несколько раз, сделав отверстия для выхода пара, а затем отправляйте в разогретую духовку до температуры градусов на минут. Быстрые и вкусные рецепты баклажанов с помидорами и сыром в духовке Обязательно включайте в рацион блюда из запеченных с сыром баклажанов в духовкеесли вы следите за своим весом.

Заменяя ими привычные высококалорийные гарниры, можно быстро достичь цели, ведь это продукт с пониженной калорийностью.

В сыром виде баклажан содержит всего 24 калории на грамм. Предлагаем к вашему рассмотрению несколько быстрых, вкусных и полезных диетических рецептов тушеных баклажанов с сыром и помидорами в духовке.

Фаршированные плавленым сыром и помидорами Фаршированные баклажаны — это отличная закуска на каждый день и шикарное украшение праздничного стола.

Начинка у синенького может быть какой угодно, а мы рассмотрим самый простой рецепт с помидорами и плавлеными сырками.

Читайте также:
Свинина в духовке гармошкой рецепты
Салат кукушкино гнездо рецепт и фото
Запеканка из рожек с фаршем в духовке рецепт
Пошаговый рецепт фаршированной картошки в духовке
Картошка в стеклянной кастрюле в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *