Перейти к контенту

Заготовки на зиму рецепты салаты слоями

Подготовить все нужные ингредиенты. Овощи хорошо вымыть под проточной водой, промокнуть бумажной салфеткой, чтобы убрать лишние капли.

заготовки на зиму рецепты салаты слоями

Также необходимо подготовить тару, в которой будете закрывать салат. Перед стерилизацией банки необходимо тщательно вымыть и высушить.

заотовки Лучше всего для мытья использовать соду пищевую, она не наносит вреда организму. Затем обработать удобным для вас способом. Огурцы покрошить тонкими кружочками и уложить на дно стерильной банки.

Половину огурцов оставить для завершающего слоя. Помидоры черри разрезать на две половинки, поместить в банку сверху огурцов. Лук отчистить от шелухи, нарезать тонкими колечками, ими покрыть дольки томатов.

Перец освободить от прожилок и семян, нарубить полукольцами. Вся необходимая для собственно заготовки посуда обязательно обрабатывается содовым раствором и пастеризуется. Исключительно в прошедшие термообработку банки выкладываются овощи.

Изначально кладется зелень, а вслед за ней поочередно все овощи. Кастрюля, которая идеально подходит для приготовления маринада наполняется обычной водой.

В нее добавляются соль, специи и сахар. Маринад минут пять должен прокипеть и сразу же переливается в банки. В широкой кастрюле с водой банки минут пятнадцать пастеризуются. Только после этого в них добавляют уксус, и они без промедления закатываются.

Салат из помидор слоями на зиму рецепты Насколько удобно иметь такие заготовки в закромах. В одной баночке слоями аккуратно сложены все самые любимые овощи.

Читайте также:
Простой рецепт салат цезарь с креветками
Быстрые рецепты из мяса в духовке рецепты с фото
Пирог со свининой в духовке пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *