Перейти к контенту

Пончики на дрожжах в духовке рецепт с фото

Дрожжевое тесто приготовить не хлопотно, если иметь под рукой хлебопечку.

Загрузить все ингредиенты и вымесить тесто. Если вы это делаете без помощника, сначала поставьте опару на половине молока. По консистенции она должна быть, как сметана.

Дайте опаре постоять 30 минут в теплом месте. Пузырьки на поверхности подскажут вам ее готовность.

пончики на дрожжах в духовке рецепт с фото

Замесите тесто, дайте ему подняться. Готовое тесто раскатываем толщиной 3 мм.

пончики на дрожжах в духовке рецепт с фото

В середине каждого делаем маленькое отверстие. Бублики оставляем на 1 час.

Пончики в духовке: рецепт без дрожжей

Предлагаем рецепт бездрожжевых пончиков, запеченных в духовом шкафу. Аппетитные пончики с тонким ароматом апельсина и нежным медовым вкусом, не оставят вас равнодушными. Такая выпечка отлично подойдёт к сладкому столу, как на каждый день, так и на праздничный стол. Они понравятся, как деткам, так и взрослым.

Печеные пончики составят достойную конкуренцию любому десерту. Ингредиенты Коровье сливочное масло — 40 г; Куриное яйцо свежее — 1 шт. Как приготовить пончики без дрожжей в духовке Предварительно, перед замесом теста, обязательно, просейте пшеничную муку в отдельную посуду.

К муке добавьте цедру апельсина или лимона, соль и разрыхлитель. Все сухие ингредиенты перемешайте между. Растопите сливочное масло и добавьте его в другую миску.

Вбейте к нему яйцо. Взбейте венчиком до соединения ингредиентов. К масляной массе добавьте мёд.

Ингредиенты для пончиков в духовке пышных

Щуховке использовать любой мед на ваше усмотрение. Перемешайте венчиком до однородной консистенции. Теперь небольшими порциями насыпьте пшеничную муку. Мешайте ложкой до образования густого теста.

Колобок теста выложите на присыпанную мукой доску и продолжите вымешивание руками. Оно должно получиться мягким, не липнущее к рукам.

Пончики в духовке без дрожжей

Возможно, понадобится немного больше муки, чем указано в рецепте. Колобок теста разделите на 8 частей. Из каждого кусочка сформируйте жгут опнчики соедините краешки, придавая форму кольца.

Подготовьте форму для запекания. Застелите ее пергаментной бумагой для выпечки. Уложите заготовки на достаточном расстоянии, как показано на фото.

Читайте также:
Картофель с помидорами и грибами в духовке рецепт
Салат гнездо рецепт классический
Котлеты из грудки в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *