Перейти к контенту

Картошка слоями с мясом и сыром в духовке рецепт

картошка слоями с мясом и сыром в духовке рецепт

В случае с фаршем такой вопрос не возникает, так как на дно выкладывается картофель, а на выходе получаются поджаренные румяные кусочки картофеля и запеченное сверху мясо под сыром. Иногда картошка и мясо выкладывается слоями, причем вначале мясо, а посередине картофель. Верхний слой почти всегда остается неизменным - майонез с тертым сыром. Картошка по-французски - лучшие рецепты Рецепт 1: Картошка рнцепт со свининой Этот рецепт подойдет тем, кто не желает употреблять поджаренное мясо.

Ингредиенты для приготовления картошки с мясом в духовке:

Остальное все как всегда — на жаровню и в духовку. Способ приготовления Картофель очистить и нарезать на тонкие кусочки. Разделить всю массу пополам, дно формы смазать маслом и выложить часть картошки.

Сверху идет слой отбивных, затем лук реепт снова картошка.

Ингредиенты

Солим, перчим, посыпаем зеленью и натираем сверху сыр. Все смазываем майонезом и ставим в духовку - примерно на 40 минут. Температура выпекания — градусов.

Выручит вас, если вдруг аврал - позвонили друзья мяссом предупредили, что приедут через полчаса. Срочно готовьте мясо и картошку, раскладывайте на жаровне - и в духовку.

А сами — встречать гостей. Можно добавить к ингредиентам и соленый огурец — тогда блюдо приобретет немного другой вкус.

Способ приготовления Отбиваем мясо и обильно смазываем горчицей. Смазываем маслом форму не забывайте про бортики. Нарезаем кружочками лук и помещаем в форму, сфром выкладываем мясо, солим, перчим и приправляем.

Далее — нарезанный помидор, огурец, картошка кружочками и снова посолите. Сверху заливаем соусом - майонез, разбавленный водой чтобы блюдо не было слишком жирным.

Лсоями 45 минут под крышкой в духовке. Примерно за минут до окончания посыпать сыром и убрать крышку. Вместо свинины можно использовать и говядину, нарезать ее на небольшие кусочки и хорошо отбить, а еще лучше предварительно замариновать в майонезе.

Картошка по-французски с яблоком Попробуйте выбрать для этого блюда розовый сорт картофеля, и вы увидите, что он не разваривается, получается вкусным и красивым.

Еще одна особенность блюда - в нем не используется майонез. Грибы и так выделяют много влаги, поэтому майонез сделает его слишком жирным. Достаточно просто полить растительным маслом и сверху насыпать много сыра.

Ингредиенты для приготовления картошки с мясом и сыром:

Способ приготовления Клубни картошки почистим и нарежем на ровные кружки. Посыпаем мускатным орехом, перемешиваем. Нарезаем толстыми пластинками грибы.

картошка слоями с мясом и сыром в духовке рецепт

Яблоко режем на 8 долек и удаляем сердцевину, измельчаем чеснок. Дальше выложить в один слой очищеный и нарезанный кружочками картофель.

Ингредиенты:

Присолить немножко и снова немножко специй по желанию. На слой картофеля выкложить слой тонко нарезанного кольцами репчатого лука. Слой лука промазать подготовленной смесью из сметаны и майонеза.

Еще раз нужно напомнить, что сметаны, смешанной с майонезом, должно быть по объему не меньше, чем мяса, иначе блюдо получится суховатым.

Смазать сверху смесью майонеза со сметаной.

Закрыить и защипать форму фольгой. Поместить в предварительно разогретую духовку до температуры градусов минут на Минут за 10 до готовности достать форму, открыть фольгу и Но можно и обойтись без сыра.

Читайте также:
Как приготовить печенье в духовке пошаговый рецепт
Рецепт грудинки в домашних условиях в духовке
Рецепт ежиков со сметаной в духовке рецепт
Бисквит на варенье в мультиварке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *