Перейти к контенту

Фаршированный карп в духовке рецепты с шампиньонами

За предложенные 50 минут даже картофель был сырой. На картофель выкладываю карпа и ничего.

Минуты две подержала на огне, постоянно помешивая и даю остыть. И вот через 30 минут вытаскиваю противень из духовки и намазываю этой кашей-машей из сметаны всего карпа. Только через полчаса, но не.

Опять отправляю в духовку на 30 минут. Тру на крупной терке сыр, его должно быть.

Извлекаю противень из духовки и посыпаю тертым сыром весь картофель и карпа и опять отправляю в духовку. Все, теперь остается только ждать.

Ещё минут 30 или За это время и картошечка готова и карпик поспел. В чем разница между рецептом оригиналом и моими действиями?

Но по рецепту надо сразу смазывать сметаной и посыпать сыром. За время, которое понадобилось, чтобы блюдо было готово, на карпе образовалась железобетонная корка.

фаршированный карп в духовке рецепты с шампиньонами

Самое вкусное, оказалось несъедобным! А когда я только через 30 минут смазала рыбу сметаной, а затем ещё через 30 минут посыпала все сыром, образовалась мягкая, румяная, не пережаренная корочка и на карпе и на картошке. Когда противень немного остыл, я потянула за фольгу и аккуратно выложила все на приготовленное большое блюдо. Убрала ниточки, которыми зашивала брюшко, и наш карп фаршированный запеченный в духовке занял почетное место на столе!

Настолько всем понравилось, что теперь это мое фирменное блюдо!

Карп в духовке

Плавники, думаю, лучше обрезать. Обмазываем карпа солью и перцем, начиняем его фаршем.

Дальше чистим и режем картофель на крупные круглые дольки. Добавляем резаный кольцами лук.

Ингредиенты:

Солим и перчим картофель с луком. Перемешиваем, чтобы распределить соль. Укладываем слой картофеля на застеленный фольгой противень. Сверху кладем карпа, и отправляем рыбу с картофелем в духовку.

Ее предварительно мы разогреваем до градусов. Карп в духовке Пока длятся эти полчаса, мы приготовим массу для смазывания рыбы.

фаршированный карп в духовке рецепты с шампиньонами

Берем 3 столовые ложки сметаны, кладем в ковш и ставим на плиту. Нагреваем сметану, как только сметана чуть-чуть поплывет, добавляем в нее 1,5 ч.

Карп, фаршированный грибами, запеченный в духовке

Нагреваем, пока смесь слегка загустеет. Карп простоял в духовке полчаса, достаем его, обмазываем сметанно-мучной смесью, наносим просто по верху рыбы, не нужно ее переворачивать.

Можно также нанести смесь на картофель. Удобнее всего делать это кисточкой для смазки выпечки. И отправляем нашу рыбку назад в духовой шкаф, еще минут на

Читайте также:
Рецепты приготовления десертов без выпечки
Рецепт молочного поросенка целиком в духовке с фото
Рецепт салата с свежим кабачком
Отбивная под ананасом в духовке рецепт
Рецепты свиная шейка с картошкой в духовке
Рецепт приготовления пирогов с луком и яйцом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *