Перейти к контенту

Рецепт слоеного мяса с картошкой в духовке

Штрудели на кефире с картошкой и мясом Для приготовления штруделей стакан кефира смешайте с чайной ложкой соды.

Приготовление пошаговое с фото слоёных лодочек

Подождите 3 -5 минут, пока ингредиенты вступят в реакцию. Затем добавьте соль, яйцо и муки столько, чтобы получилось мягкое, податливое тесто.

рецепт слоеного мяса с картошкой в духовке

На тонко раскатанный лист теста выложите поджаренный с измельченным луком мясной фарш примерно граммовдобавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Кастрюлю или казан наполните наполовину очищенным и нарезанным картофелем, сверху выложите мясные штрудели. Добавьте соль, приправы лавровый лист, тимьян, душицу.

Как готовить штрудели с мясом и картошкой - рецепт с фото пошагово

Налейте холодной воды и поставьте блюдо на медленный огонь. Через 40 минут штрудели готовы.

Штрудель с мясом и картошкой в духовке Штрудели с мясом и картошкой можно приготовить в духовке. Используют для теста дрожжи, из которых предварительно готовят опару. В половине стакана теплой воды растворите 30 граммов свежих дрожжей, добавьте столовую ложку сахара и оставьте смесь на 15 минут, чтобы она начала пениться.

Ссылка опару добавьте муку 0,5 -0,7 кг50 граммов растопленного сливочного картошкгй, одно яйцо, воду.

рецепт слоеного мяса с картошкой в духовке

Тонко его раскатайте, смажьте поверхность растопленным маслом и сверните в рулет. На противень выложите поджаренное с луком и морковью мясо. Затем очищенный и порезанный на четвертинки картофель.

Далее нарезанный небольшими кусочками штрудель.

Блюдо посолите по своему вкусу, сдобрите приправами, накройте фольгой и отправьте в духовку на 1 час. Запекайте штрудель с мясом и картошкой при температуре градусов. Шаг 6 На тесто слоями выкладываем картошку и лук. Каждый слой солим и перчим по вкусу.

На лук кладем 2 лавровых листа. Шаг 7 Раскатываем второй пласт теста.

Шаг 8 Края первого пласта теста смазываем яйцом, чтобы края пирога хорошо скрепились и не расползлись во время приготовления. Шаг 9 Накрываем пирог слоем теста и защипываем края.

В середине пирога делаем отверстие для выхода пара.

Закрыить и защипать форму фольгой. Поместить в предварительно разогретую духовку до температуры градусов минут на Минут за 10 до готовности достать форму, открыть фольгу и Но можно и обойтись без сыра. От этого картошка с мясом хуже и менее вкусной не станет.

Вот так выглядит аппетитная картошечка

Читайте также:
Рецепт салата краски осени
Салат кукушкино гнездо рецепт и фото
Рис в духовке с овощами рецепт с фото
Рецепты из индейки с картофелем в духовке
Салат из персиков рецепт с
Рецепт салата яйца с сыром фото
Салат московский на зиму из овощей рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *