Перейти к контенту

Мясо в горшочке в духовке рецепты с видео

Для начала подготовим все овощи. Картофель нарезаем крупным кубиком. Грибы разрезаем на 4 части.

Морковь нарезаем реуепты, лук шинкуем кубиком, а сельдерей крупной соломкой. У помидоров удаляем плодоножку и режем на небольшие кубики, перец чили и чеснок произвольно измельчаем и мелко режем зелень.

Все продукты подготовлены, приступаем к сборке горшочков. Невкусными эти блюда получиться не могут. Рецеппты нужно учесть при готовке Продукты в горшочки можно положить сырыми или предварительно приготовленными.

Если выбираете простой способ, режьте мелко ингредиенты, которые тушатся долго, и крупно те, что. Время приготовления оценивается по компоненту, который готовится дольше. Содержимое горшочка укладывают слоями или перемешивают — на вкус это не влияет.

Посуду для запекания не обязательно заполнять целиком. Еда хорошо приготовится, даже если будет сиротливо лежать на дне. Хотя духовкн горшочек до краёв вам тоже никто не запрещает.

мясо в горшочке в духовке рецепты с видео

Ставьте горшочки в холодную духовку, иначе они могут потрескаться. Затем сложите в глиняный горшок для запекания духовре перемешайте с нарезанным кольцами луком. Картофель и баклажан вымойте, почистите, нарежьте дольками и добавьте к мясу.

мясо в горшочке в духовке рецепты с видео

Сверху выложите фасоль и положите связанные в пучок петрушку и сельдерей. Если в процессе приготовления в духовке, необходимо будет добавить в горшочек еще воды или бульона, видао для этого следует использовать только горячую жидкость Все посолите, посыпьте перцем, осторожно перемешайте и залейте водой так, чтобы она только покрывала продукты.

Поставьте горшочек и готовьте при слабом кипении до готовности. В самом конце добавьте дольки помидоров и перемешайте. Минут через 10 достаньте горшочек из духового шкафа, уберите пучки зелени и посыпьте блюдо измельченной кинзой.

О том, как растопить засахаренный медвы прочтете в следующей статье.

Читайте также:
Рецепт салатов с креветками с помидорами с фото
Картошка с грибами в мультиварке скороварке рецепты
Наполеон на сковороде пошаговый рецепт
Рататуй из овощей в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *