Перейти к контенту

Хоровац в духовке рецепт с фото

Добавить маленькую рубленную луковицу измельченный зубчик чеснока. Я не люблю забивать вкус салата чесноком, но можно положить его и побольше.

хоровац в духовке рецепт с фото

Посолить, поперчить, немного полить маслом. Хорошо бы добавить зелени - кинзу и петрушку, но у меня ддуховке оказалось и я добавить сухой сельдерей и базилик. Смешать все до объединения.

Если помидоры безвкусные, то можно добавить немного сока лимона. Такой салатик вкусен в любое время и с любым гарниром, его можно просто намазывать на свежую лепешку.

Фотоотчеты по рецепту Добавить фото Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета. Удобно это делать, смачивая руки в холодной воде. Очищенные овощи измельчаем ножом, но не очень мелко.

Ингредиенты

Так как хоровац изначально делают на природе и подают к шашлыку, рецппт обычно овощи нарубаются достаточно крупно. Хоровац, когда я его попробовала впервые, готовили армяне и овощи они рубили произвольно и достаточно крупно. Выкладываем нарубленные овощи в отдельную миску, добавляем мелко нарезанный чеснок, кинзу, солим и перчим по вкусу.

Можно добавить немного растительного масла и для кислинки капнуть чуток уксуса. Мне нравится этот рецепт именно хоррвац, что в нем нет ничего, кроме запеченных овощей, зелени и специй.

Вы ориентируйтесь на глаз. Овощи должны хорошо запечься, и вид их немного изменится. Кожура у овощей съежится. Шаг 4 Для того чтобы ее легко было снять, а по рецепту ее снимают, как только овощи достанете из духовки сразу же переложите их в пакет.

И оставьте их в рецептт состоянии примерно на минут.

хоровац в духовке рецепт с фото

Шаг 5 Теперь приступаем ко второму процессу приготовления. С баклажана снимаем кожуру и нарезаем его на квадраты небольшого размера.

Рецепт приготовления хороваца в духовке по шагам

Шаг 6 То же самое проделываем и с перцем. Кстати перец по цвету можно выбрать любой, а если его будет несколько, то блюдо даже ярче будет выглядеть.

Шаг 7 И в самом конце снимаем кожицу с помидор.

Нарезать их возможно не получиться, поэтому как есть отправляем в чашу к остальным ингредиентам.

Читайте также:
Рецепты популярных салатов на праздничный стол с фото
Рецепт салата капуста уксус
Рецепт салата грибная поляна со свежими шампиньонами
Салат радуга рецепт колбаса
Рецепт салатов из курицы и консервированных шампиньонов
Мультиварка веста 5905 рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *