Перейти к контенту

Рагу с мясом и баклажанами в мультиварке рецепты

Нарезаем лук и морковку кольцами или полукольцами.

рагу с мясом и баклажанами в мультиварке рецепты

Как только прозвучит сигнал, открываем крышку мультиварки. Если на стенках образовалась пена, просто снимаем ее аккуратно силиконовой лопаткой. Кладем порезанный лук с морковкой.

Продолжаем обжаривать мясо с овощами еще минут в том же режиме. Порежем кубиками баклажан и посыпаем его солью.

Мясо порежьте на небольшие кусочки. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла. Обжарьте мясо, помешивая его, до золотистой корочки.

На это уйдет минут семь. Половинки нашинкуйте тонкими полукольцами. Выложите лук к мясу.

Обжарьте их вместе 5 минут. Картофель очистите от кожуры, и нарежьте небольшими кусочками, чем меньше будет нарезан картофель, тем быстрее он приготовится. Помидор, кабачки и баклажан нарежьте небольшими ломтиками.

Очистите от верхних листов капусту и мелко ее нашинкуйте. Чтобы процесс подготовки овощей был намного быстрее все это можно сделать с помощью комбайна, так нарезка мулотиварке более аккуратной.

Если комбайна у вас нет, капусту можно нашинковать с помощью чистки для картофеля, так нарезка будет очень тонкой. Зелень мелко нарежьте, немного оставьте, чтобы мультивсрке блюдо. Добавьте репчатый лук, и обжаривайте его до золотистой корочки в течение 7 минут.

К луку добавьте тертую морковь и жарьте еще около 5 минут. Порезанные баклажаны залить холодной водой и добавить в воду 1 ч.

Рецепты по разделам

Отстаивать баклажаны таким образом 30 минут, затем слить воду. Помыть помидоры, порезать кубиками. Вымыть перец, освободить от семян и цветоножки и нарезать на небольшие брусочки произвольной формы. Перец и мультивапке смешать в отдельной емкости и посолить, дабы выделился сок. Очистить лук, нарезать тоненькими полукольцами.

рагу с мясом и баклажанами в мультиварке рецепты

Читайте также:
Салаты из фунчозы с морковью рецепты с фото
Рецепты приготовления окорочков на сковороде
Нудли рецепт приготовления с мясом с фото
Рецепты салатов из ветчины и свежих огурцов и

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *