Перейти к контенту

Картофель с куриными ножками в духовке фото рецепт

Оставляем куриные ножки мариноваться на пару часов.

картофель с куриными ножками в духовке фото рецепт

Если совсем нет времени, то можно готовить куриные ножки с картошкой в духовке сразу, но тогда больше надо добавить специй. Тоже получится вкусно, но нам больше нравится хорошо промаринованное мясо. Также для этого кариными нам понадобится картофель.

Перечень необходимых продуктов:

Картофель чистим, моем рартофель режем на четыре части. Мы любим когда картофель в этом блюде порезан крупно. Также чистим пару луковиц и режем их продольно на 4 части. Картофель с луком солим и перчим по вкусу.

Сверху на картошку выкладываем куриные ножки. У нас жаропрочная стеклянная посуда, вы можете выкладывать картофель и курицу на противень и запекать в духовке.

Понравился рецепт «Картошка с куриными ножками в духовке»?

Сверху нужно накрыть крышкой. Отправляем наше блюдо в духовку на 20 — 30 минут. По истечение этого времени открываем крышку и готовим еще минут. Духовка разогрета до градусов.

У вас может время быть другим, смотрите по своей духовке. У нас среднее время готовки курицы около 40 минут.

Если готовить картофель на противне, то желательно прикрывать курицу и картошку фольгой, чтобы не подгорел верх блюда. А то часто бывает, что верх сгорает, а в середине картофель сырой.

Описание приготовления:

Перемешиваем, стараясь добиться того же результата, как и при перемешивании ножек со специями. Выкладываем йото и картофель в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до градусов на минут.

Точное время пребывания блюда в духовке зависит от картошки: Чтобы убедиться в том, что она уже запеклась, ее надо проткнуть деревянной палочкой — если она легко входит в картофель, значит, можно вынимать форму из духовки. Для курицы вполне будет достаточно этого времени, чтобы стать мягкой.

И картошка, и куриные ножки получаются ножкми, с легкой хрустящей корочкой. Подавать куриные ножки с картошкой в духовке нужно сразу же, пока они теплые — так вкуснее.

Ингредиенты

Я использовала молотую сладкую паприку, розмарин, чеснок и кориандр. Все специи можете брать в произвольных пропорциях.

Только не переборщите с розмарином. Чеснок измельчите ножом или давилкой.

Всыпьте к нему остальные специи. Добавляйте в маринад соль, если планируете ставить блюдо в духовку.

Картошка с куриными ножками в духовке

Если хотите предварительно замариновать куриные голени, то соль пока не добавляйте. Посолите перед самым запеканием.

Подсолнечное тоже сгодится, но дезодорированное и очищенное от примесей. Можно сразу приступать к дальнейшему приготовлению или дать постоять, чтобы курица впитала вкус и аромат специй. Для быстрого маринования накройте ножки крышкой или пленкой и дайте им постоять при комнатной температуре в течение минут, не .

Читайте также:
Вкусная курица в духовке пошаговый рецепт с фото
Рецепты салатов из огурцов соленых огурцов
Рецепт вкусного салата с копченой куриной грудкой и

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *