Перейти к контенту

Приготовить греческий салат классический рецепт с фото пошагово

Несколько слов о способе сервировки и подачи данного салата Сразу хочу оговориться что салат я готовила для своих домочадцев, поэтому я его просто заправила и перемешала.

Такой способ хорош только для небольших порций салата, так как его нужно кушать сразу после подачи. Если вы будите готовить этот салат на стол к приходу гостей, то тогда можно воспользоваться рриготовить способами: Болгарский перец, читать, помидоры и огурцы соединить и перемешать.

Салат-латук или любой другой вид салата по вкусу помыть и просушить, порвать небольшими кусочками и выложить на тарелку, при желании листья салата можно оставить целыми. Листья салата добавляют в это блюдо по желанию, но они прекрасно смотрятся при сервировке.

Затем на листья салата выкладываем смесь овощей. Томаты для греческого салата стоит брать спелые и ароматные, лучше всего разных сортов, тогда и вкус салата будет насыщеннее. Очистить и нарезать перьями лук.

Отправить лук к томатам. Огурец помыть и провести по кожице огурца вилкой, продавливая бороздки.

Это придаст огурцу более эстетический вид, и в салате он будет выглядеть интереснее. К тому же заправке будет легко проникнуть в него со всех сторон. Разрезать огурец вдоль, а затем на ломтики толщиной примерно 2—3 мм.

Простейший способ — пересыпать порезанный лук смесью уксуса 3 части и сахара 2 частичуть присолить, дать постоять минут, слить сок и добавить нарезку к другим овощам. Или порезать луковицу мельче — четвертушками и восьмушками колец.

Или взять два сорта — белый и синий в пропорции 1: Или заменить четверть лука чесночными зубчиками.

приготовить греческий салат классический рецепт с фото пошагово

Или иначе почистить под крупные куски, чередуя снятие шкурки по полоскам. Особенно быстро работать ручной овощечисткой пиллером: Не забудем и про цвета: Это не только смотрится эффектнее, но и придает салату мясистость, уменьшая кислинку — заслуга насыщенных и малокислых оранжевых помидоров.

Кроме того, помидоры можно почистить!

Припасена у нас и необычная идея. Она слегка увеличивает трудоемкость, но бьет все рекорды по восторгам людей, отведавших гпеческий вариант. Итак, взгляните на красный мясистый толстостенный перец — как на объект для чистки.

приготовить греческий салат классический рецепт с фото пошагово

Понадобится острый нож или отточенный пиллер. Чем заменить сыр фета Соленой брынзой, в том числе козьей, которую легко найти на любом базаре.

Или крупными кусками плавленого сыра с сильной отдушкой зелень, копчености, но не томаты! Неплох и вариант с голландским сыром, но сделайте кусочки помельче. Да, это будет не чистая классика.

Но кто знает, а не понравится ли она вашим домашним пирготовить больше? Мужья нередко консерваторы, а голландский сыр и козья брынза понятны им намного больше заморского феты.

Можно ли добавить мясо и какое Балом правит личный вкус! Лучше всего опираться на сыр, который вы используете: Рискнули лишить салат традиционного сыра?

Читайте также:
Рецепты тыквы в духовке дольками
Манник на сметане пошаговый рецепт в духовке
Салаты на день рождение рецепты радуга
Рецепт яблоки с медом и орехами в духовке рецепт
Венгерский салат пуста рецепт
Рецепты шампиньоны в горшочках в духовке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *