Перейти к контенту

Рецепт тефтели со сливками в духовке рецепт

Можно его и на мясорубке провернуть, но из нарезанного мяса куриные тефтели получаются вкуснее.

Фрикадельки в сливочном соусе в духовке

Мелко режем лук, так мелко, как только можем. Взбиваем яйцо и добавляем в него соль, перец, карри и мускатный орех. Перемешиваем яйцо со специями и добавляем в нарезанное филе.

рецепт тефтели со сливками в духовке рецепт

Также добавляем в фарш пропущенный через пресс чеснок и две полные столовые ложки крахмала. Фарш для куриных тефтелей готов.

Перед тем, как лепить тефтели, рядом с тарелкой с фаршем ставим тарелку с водой, будем окунать в нее ладони, чтобы фарш не прилипал к рукам. Небольшую форму для выпекания смазываем растительным маслом. Мокрыми руками формируем шарики тефтелей диаметром немного меньше 5 см и выкладываем их в форму.

У меня получилось 14 тефтелей. Ставим форму с куриными тефтелями в разогретую до градусов духовку сливкааи запекаем минут Тефтели в духовке со сливочным соусом Рецепт приготовления блюда с фото см.

Нежные и сочные мясные тефтельки можно не только пожарить или потушить, но и запечь в. Предлагаю рецепт запеченных говяжьих тефтелей с подливкой, вкусняшка!

Большое количество соуса не даст тефтелям засохнуть в процессе приготовления, делая вкус готового блюда неповторимым! В качестве гарнира к сливкаси можно приготовить картофельное пюре, отварить макароны или картофель.

В принципе, любой гарнир уместен, опирайтесь на свои вкусовые предпочтения. Иногда тефтели из мяса с рисом называют ёжиками.

Затем тефтельки нужно выложить в посуду на расстоянии 1 см. Если мало сливок, то можно выложить плотнее.

В разогретую духовку поставить посуду с тефтельками и запекать 15 минут. Теперь нужно снова достать, тефтели и залить их сливками, сверху посыпать тертым на оуховке терке сыром.

Блюдо снова помесить в духовку на 15 минут. Готовые тефтельки отлично подходят к овощам и рисовым гарниром. Тарелочку с блюдом можно украсить листочками петрушки или мелко порубленной зеленью. Смотри наши видео рецепты.

Читайте также:
Рецепты для мультиварки polaris 0542ad
Салат из грудки рецепт с фото очень вкусный
Картофель соломкой в духовке рецепт
Рецепт щуки фаршированной в духовке целиком рецепт с фото
Кабачки с чесноком в духовке пошаговый рецепт
Рецепты салатов из свеклы моркови и капусты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *