Перейти к контенту

Рецепты салатов с баклажанами и перцем на зиму рецепты

Особенно зимний салат из баклажанов на зиму с рисом будет актуален в пост: Баклажаны как грибы на зиму А вы знаете, что можно закрыть баклажаны как грибы на зиму? Да-да, и вкус их, и внешний вид будет очень похож на опята или маслята. Этим рецептом со мной поделилась соседка — она уже давно консервирует баклажаны таким образом, и всегда эта заготовка расходится у нее одна из первых. рецепт

рецепты салатов с баклажанами и перцем на зиму рецепты

Как-то она и меня угостила такими баклажанами жареными как грибы, и мне они очень понравились. Количество помидор для рецепта должно быть в два раза больше, чтобы салат получился сочным и ароматным.

Этот вкусный салат десяточка на зиму готовила еще моя мама.

Баклажаны в аджике на зиму Вам нравятся не хлопотные и простые заготовки из баклажан? Баклажаны в аджике — именно то, что нужно! Салат на зиму из баклажан и фасоли Хотите закрыть на зиму вкусный салат из синеньких?

Тогда обязательно обратите внимание на салат на зиму из баклажан и фасоли. Сделать это просто, сначала удаляем острым ножом плодоножку и очищаем кожицу. Очень легко это сделать с помощью картофелечистки.

Затем синенькие нарезаем крупными кубиками как на фото, укладываем их в глубокую миску и пересыпаем поваренной солью. Соль поможет вытянуть из баклажанов горечь.

Далее, займемся подготовкой остальных овощей. Морковку нужно сначала тщательно вымываем от грунта, очищаем кожуру и натираем на крупной терке.

рецепты салатов с баклажанами и перцем на зиму рецепты

У вымытого под проточной водой сладкого перца с помощью острого ножа нам нужно вырезать плодоножки вместе с семенами. Затем, перчик шинкуем крупными кубиками. Размер видно на фото. Как сделать салат из баклажанов на зиму.

Нарезать баклажаны, не очищая, на кружки аерцем см толщиной, положить в подсоленную на 2 л воды 1,5ст. Кружками нарезать помидоры, уложить в эмалированную кастрюлю, сверху выложить баклажаны, под крышкой прогреть 5 мин, положить мед, влить масло и уксус, подсолить, 15 мин потушить под крышкой. Мелко нарезать базилик, пропустить через пресс чеснок, положить их в кастрюлю за 5 мин до окончания варки, перемешать.

Выложить массу в стерилизованные банки, закататьл.

Рецептов приготовления салатов-заготовок из баклажанов придумано ну очень много, однако есть среди них настоящие хиты, один из таких хитов — салат-заготовка из баклажанов по-корейски. Рецепт приготовления салата из баклажанов по-корейски на зиму Понадобится на 8 банок по 0,5л: Как приготовить баклажаны по-корейски на зиму. Нарезать баклажаны кубиками по 2см, опустить в подсоленную кипящую воду, 10 мин проварить, жмите на дуршлаг.

Перец, очистив от семян, нашинковать соломкой, полукольцами нарезать лук, на специальной терке для моркови по-корейски потереть морковь, пропустить через пресс чеснок, соединить все подготовленные продукты. Приготовить маринад, перемешать его с овощами, потушить 10 мин, выложить в чистые рецпты банки, стерилизовать полчаса, закатать.

Обязательно найдет своих почитателей салат-заготовка из баклажанов и фасоли. В салата из фасоли с баклажанами на зиму Понадобится: Как законсервировать салат из фасоли с баклажанами.

Кусочками нарезать перец, баклажаны, лук, морковь потереть на крупной терке, перекрутить помидоры в мясорубке, а фасоль проварить до готовности.

Читайте также:
Вак беляш рецепт по татарски в духовке фото
Запеканка из спагетти с курицей в духовке рецепт
Рецепт цветной капусты в духовке с чесноком
Рецепты салатов из ветчины и огурцов и
Огурцы малосольные рецепт хрустящие быстрого приготовления с уксусом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *