Перейти к контенту

Запеканка из баклажан в духовке рецепты

Через 15 минут промокнем кружочки баклажанов бумажной салфеткой или полотенцем, чтобы убрать выделившуюся влагу.

Что нужно для запеканки с баклажанами

Во время обжаривания баклажаны быстро впитывают растительное масло и становятся очень жирными и калорийными. Чтобы этого избежать, воспользуемся одним кулинарным секретом.

Каждый кружок баклажана с обеих сторон смажем подсолнечным маслом с помощью силиконовой кисточки. Таким же образом смажем маслом и сковороду.

Похожие рецепты

Поджарим баклажаны до золотистого цвета с обеих сторон. Перед каждой новой порцией баклажанов будем смазывать сковороду, чтобы овощи не пригорели.

запеканка из баклажан в духовке рецепты

Нарезаем помидоры Помоем томаты. Обжарить на 3 ст.

Баклажаны промыть, обсушить, обжарить с двух сторон на небольшом количестве масла. Одним слоем выложить в форму макароны, полить их приготовленным овощным соусом частьюпосыпать тертым сыром, сверху уложить баклажан, повторить слои несколько раз, последним должен быть слой баклажанов и на них — сыр. Налить в емкость столько приведу ссылку воды, чтобы она полностью покрыла продукты, накрыть крышкой, поставить в разогретую духовку нагрев — ниже среднего и готовить около мин.

При наличии времени и всех ингредиентов можно приготовить с баклажанами такую интересную многокомпонентную запеканку. Рецепт запеканки с баклажанами, грибами и творогом Понадобится: Как приготовить запеканку с баклажаном, грибами и творогом.

Крупно нарезать лук, тонкими пластинками нарезать чеснок. Масло разогреть в большой сковороде, обжарить лук с чесноком 5 мин, положить нарезанные произвольно, но не слишком крупно баклажаны, цуккини и грибы, перемешать, жарить 10мин до мягкости.

Как запечь овощи в духовке под сыром

Духовку разогреть до градусов, к овощам в сковороде добавить орегано, петрушку, базилик, помидоры, специи, перемешать, еще 10 мин потушить на слабом огне, убрать с плиты, дать немного остыть, добавить творог и накрошенную моцареллу, перемешать, выложить в форму для запекания, посыпать сверху пармезаном, запечь до зарумянивания сыра.

Более простой в приготовлении и сытный, с небольшим количеством ингредиентов вариант запеканки бакалжан следующий. Уж поверьте на слово Когда впервые приготовил, гости так просили добавки, что пришлось сделать.

Все это баклажанные лодочки, дкховке овощами!

Рецепт баклажанов в духовке с помидорами, сыром и грибами

Сегодня я расскажу, как приготовить фаршированные баклажаны в духовке. Этот рецепт уж точно попадет в список ваших фаворитов.

Эстетам тоже понравится, ведь лодочки так красиво выглядят на столе! Промазываем форму оливковым маслом и посыпаем дно панировочными сухарями.

Сухарики в процессе запекания поглотят часть влаги. Духовку ставим разогреваться на градусов.

Недавно просмотренные

Начинаем выкладывать все ингредиенты в форму. Через 45 минут блюдо сверху посыпать твердым сыром, потертым на терке. Поставить еще на 10 минут.

На весь экран шаг 4 Займемся сырным соусом. На сковороде растопить масло. Высыпать муку и, непрерывно помешивая,прогреть ее около минуты.

Постоянно помешивая нашу смесь влить горячее! Доводим соус до кипения, помешиваем и даем покипеть на медленном огне пару минут.

Читайте также:
Блюда из баклажанов с мясом в духовке рецепты
Салат лисичка рецепт с фото пошагово в
Рецепт говядина с апельсинами в духовке рецепт
Бутерброды в духовке рецепты с фото пошагово с
Рецепт яблоки с медом и орехами в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *