Перейти к контенту

Печень с яблоками салат рецепт с фото

Ингредиенты Для приготовления печени обалденной нам понадобятся: И на сковороду на среднюю температуру.

Предварительно добавляем немного оливкого масла. Нам нужно потушить печень, слегка обжарить.

Можно добавить немного воды. Готовим минут 10, проверяем готовность, прокалывая печень вилочкой, пока кровь не перестанет сочится. Время приготовления печени говяжьей увеличивается примерно в 2 раза.

Пока печень готовится мы приступаем к луку. Режем лук кольцами, возможно кому-то удобнее полукольцами, суть от этого не меняется.

Лук обжариваем до желтоватого цвета в отдельной сковороде. Это фишка нашего блюда.

Рецепт приготовления салата с печенью и яблоком по шагам

Пока лучок и печень томятся на плите, мы займемся яблочком. Достаточно двух картофелин среднего размера.

печень с яблоками салат рецепт с фото

Моем их и отвариваем обычным образом в мундире. Шаг 3 Репчатый лук нам понадобится в двух видах: Для того, чтобы приготовить этот ингредиент мы, в первую очередь, чистим лук. Если луковки небольшие, нам понадобятся две штуки.

Если овощ крупный - чистим одну луковицу и разрезаем на пополам. Одну часть нарезаем небольшими кусочками и помещаем на сковородку с растительным маслом. Обжариваем до золотистого цвета.

Вторую часть режем полукольцами и кладем в небольшую емкость. Затем добавляем туда одну чайную ложку сахарного песка, половину чайной ложки соли и заливаем все уксусом и небольшим количеством чистой можно кипяченой воды. Перемешиваем все компоненты и оставляем мариноваться в течение реыепт.

Шаг 4 Когда картофель остынет, очищаем его от кожицы и натираем на терке. Выкладываем на плоскую широкую тарелку, слегка прижимаем и разравниваем садат. Солим и перчим по вкусу. Шаг 5 Картофельный слой смазываем майонезом.

Читайте также:
Рецепт приготовления мексиканской смеси с курицей
Вкусные салаты на новый рецепты с фото новые
Оригинальные рецепты салатов на детский день рождения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *