Перейти к контенту

Салат с мимоза с горбушей классический рецепт с фото

Народный шедевр

Последние вам пока не понадобятся, поэтому отложите их в сторону, они горбвшей нужны чуть позже. Белки же натрите и выложите следующим слоем на салат.

Тут вы можете сделать тонкую майонезную сетку и не размазывать его по все поверхности, так как это сделать довольно сложно. А можете и вовсе не смазывать этот слой. Последним слоем вы должны потереть остатки картофеля, а сверху смазать его майонезом.

Далее ставьте салат в холодильник на полчаса, чтобы он лучше пропитался и схватился. Если вы готовили его в съемной форме, то снимите. Если же вы делали салат в том блюде, в котором собирались подавать его к столу, то просто оставьте все как.

В любом случае, сверху его нужно форо тертыми желтками и веточкой зелени. На этом этапе салат можно посыпать натертым на крупной терке сливочным маслом. Консистенция блюда получится более нежной. Последний слой — желтки, натертые на мелкой терке.

Пошаговое приготовление

Некоторые хозяйки дополнительно протирают желтки через сито, чтобы получилась однородная масса. Тогда последний слой будет очень ровным и однородным. Осталось украсить зеленым луком, прикрыть пищевой пленкой и поставить ссылка холодильник на часа, чтобы салат пропитался.

Кроме горбуушей лука в качестве украшения можно посыпать мимоха свежим укропом, петрушкой или любой другой любимой зеленью. Подавать на стол можно в общем блюде или порционно на тарелочках. Некоторые предпочитают готовить салат мимоза классический с рисом, который становится хорошей альтернативой картофелю.

Достаточно заменить майонез соусом из обезжиренного йогурта и зелени. Первый вариант показывает, как блюдо выглядело в оригинале. Перечисленные продукты в Советском Союзе считались самыми доступными.

Салат появился в х годах XX столетия и сразу полюбился хозяйкам. Именно поэтому его часто называют народным шедевром кулинарии. А вот за границей его понимают далеко не все, называя подобное сочетание продуктов, особенно рыбы и яиц, безграмотным.

салат с мимоза с горбушей классический рецепт с фото

В нем используются самые простые продукты, но вместе они создают необычайно вкусное сочетание. Именно своей мимозза и хороша эта закуска. Она позволяет разнообразить праздничный или обыденный стол, даже если в холодильнике нет каких-то деликатесов. Необходимо сварить картофель и морковь.

Читайте также:
Рецепт салата с курицей с орехами
Капуста в мультиварке поларис пошаговый рецепт с фото
Рецепт салат из печени с капустой рецепт
Рецепт салата с копченой курицей слоеный рецепт
Салат со свеклой и чесноком и яйцом рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *