Перейти к контенту

Рецепт салата огурец с луком на зиму

А мутные могут быть от масла.

Просто, быстро и вкусно! Если я не ошибаюсь, раньше такой салат продавался и назывался "Неженка" Это уже современность даёт старым вещам что-то новое.

Данный рецепт в г был здесь поставлен мной, а моя мама им пользовалась ну с х может, а прежние "девчата-поворята" и намного раньше, возможно Конечно, я где-то и что-то поткорректировала под себя, но факт остается фактом лукм салат из огурцов и лука, без всяких "левых" названий.

И лучок вкусный очень! Делаю 3 год подряд. Готовила такой салатик.

рецепт салата огурец с луком на зиму

Попались огурцы с очень жесткой шкуркой. Я огурчики почистила овощным ножиком - получилось замечательно! А салатик разлетался "на раз".

По истечении этого времени салат внешне не сильно изменится, но огурцы хорошо пропитаются специями. Салат снова перемешиваем и ставим на огонь ниже среднего.

Под крышкой доводим содержимое до кипения, периодически аккуратно перемешивая. Варим салат на небольшом огне в течение 5 минут, до изменения цвета огурцов.

За это время салат еще несколько раз аккуратно перемешиваем.

Будьте внимательны — если салат переварить, огурцы станут мягкими. Готовый салат из огурцов на зиму с луком сразу перекладываем в стерилизованные банки и закатываем.

рецепт салата огурец с луком на зиму

Банки с салатом переворачиваем вверх дном, прикрываем полотенцем и оставляем так до полного остывания. Хранить этот салат следует в прохладном темном месте. Если все же вы выбираете крупные огурцы, нарезайте их полукольцами.

Читайте также:
Хреновина на водке рецепт приготовления
Салат с авокадо и крабовых палочек рецепт
Филе с ананасами в духовке рецепт с фото
Рецепт салата с капустой и копченой колбасой рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *