Перейти к контенту

Вкусные и простые рецепты приготовления баклажанов

Галина Теплякова А уж о деревянных ножах вообще первый раз слышу! Ольга Агапова У кого что растет, тот это и готовит.

У кого картошка, репа, а у кого оливки. А какая разница оливковое кстати оно более пниготовленияподсолнечное, а еще горчичное, конопляное и.

А каперсы, так по мне лучше малосольного огурчика нет Таким образом, регулярное потребление баклажанов имеет под собой достаточно оснований, однако очень важно при этом готовить его правильно, чтобы он действительно приносил организму пользу. Во-первых, для этого необходимо правильно выбирать баклажаны. Как выбрать хорошие баклажаны Если выбирать между молодым и старым баклажаном, то лучше остановить выбор на первом, так как в перезревших и старых плодах слишком высоко содержание вещества соланина, которое и придает овощу горьковатый привкус.

Свежие баклажаны не имеют на кожуре протсые пятен, не бывают мягкими и скользкими, а кожура их ровная и гладкая, а не морщинистая и сухая. Перезрелые баклажаны вообще непригодны в пищу они имеют бледную окраскутак как их мякоть становится слишком грубой.

Правильный выбор баклажана — залог его прекрасного вкуса и пользы для здоровья.

вкусные и простые рецепты приготовления баклажанов

Что приготовить из баклажанов Итак, хорошие баклажаны выбраны, осталось решить, что же из них приготовить. С баклажанами готовят салаты, закуски, овощные рагу, запеканки.

Из-за своеобразных вкусовых свойств баклажаны чаще всего сочетают с другими овощами — помидорами, фасолью, горохом, картофелем и др. Можно сочетать баклажаны и с мясом — свининой, бараниной, и даже с рыбой, но такие блюда из баклажанов гораздо меньше распространены в нашей стране.

Закуски из баклажанов всегда быстро расходятся на баклажано трапезах из-за приятного своеобразного вкуса, который нравится очень многим.

Поэтому, в первую очередь, приведем рецепты закусок из баклажанов. Какие закуски можно приготовить из баклажанов Рецепт закуски из баклажанов с помидорами и сыром Понадобится: Как приготовить закуску проостые баклажанов. Кружками нарезать баклажаны и помидоры, сыр нарезать тонко. жмите

Смазать кружки баклажанов растительным маслом, с двух сторон обжарить до зарумянивания, поперчив. Выложить на каждый кружок баклажана по 1 листику базилика, затем кружок помидора и пластик сыра — получатся башенки-канапе, которые нужно скрепить длинными зубочистками или шпажками.

Полить башенки кетчупом, выложить в форму, смазанную маслом и запечь мин в хорошо разогретой духовке. Очень вкусно сочетается баклажан с сыром сулугуни и сметаной.

вкусные и простые рецепты приготовления баклажанов

Рецепт закуски из баклажанов с сыром и сметаной Понадобится: Как приготовить баклажаны с сыром. Разрезать баклажаны вдоль, удалить семена, придав им форму лодочек, подсолить, выложить на фольгу и до полуготовности запечь бакажанов духовке при температуре градусов.

Adfox Шапка

Мелко нарезать вареные яйца, перемешать с потертым сыром и размятым маслом, добавив рубленую зелень, выложить приготовленную массу в лодочки баклажанов акусные запечь до готовности. Дать баклажанам остыть и подать их, полив сметаной. Рецепт закуски из баклажанов с творогом Понадобится: Как приготовить закуску из баклажанов с творогом. Поверьте, это очень вкусно и просто! Загляните в мой рецепт! Предлагаю чудесный вариант закатки баклажанов с рассолом из перца и чеснока.

Приготовлееия получается очень пикантной, со сладко-жгучим вкусом. В меру пряные, в меру соленые, идеальный вкус!

Оставить комментарий

Рецепт, который предлагаю вам я, представляем собой сочный салат из баклажанов с пикантным вкусом. Может быть как овощная многослойная закуска, так и многослойный десерт, очень похожий на наш торт "Наполеон".

Такие баклажаны можно кушать баклажонов горячими, так и холодными.

Тещин язык да икра? Сегодня я расскажу, как приготовить баклажаны под сыром в духовке.

Читайте также:
Смотреть с фото курица в духовке рецепт
Рецепты салатов быстро и вкусно с креветками
Рецепты приготовления салата из сердца
Рецепт хлеба с сухофруктами и орехами в духовке
Ребрышки гриль в духовке пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *