Перейти к контенту

Салат из кабачков тещин язык пошаговый рецепт

Ее можно использовать в качестве заправки для первых блюд, приготовления бутербродов и разных холодных закусок. Так, кабачки лучше брать молодые с тонкой кожицей и не сформировавшимися семенами. Такие овощи хорошо сохраняют форму, не развариваются и получаются очень нежными.

Остальные овощи перец, помидоры, морковь и. Томаты лучше брать сочные, тогда вкус у салата будет более насыщенным.

В каждом из рецептов указано рекомендованное его количество, однако каждая хозяйка может корректировать пропорции всех ингредиентов, исходя из собственных вкусовых предпочтений.

Работать со жгучим перцем следует в перчатках, особенно если на коже есть небольшие повреждения, поскольку смыть с рук нецепт этого овоща достаточно сложно. Тут будьте осторожны, после него руки пекут, поэтому работать с ним лучше в перчатках и не дотрагиваться руками до других частей тела.

Если любите закуску поострей, добавляйте на один сплат перец, а больше по вкусу. Сложить все измельченные овощи в кастрюлю подходящего размера. Добавить все специи — соль, сахар.

салат из кабачков тещин язык пошаговый рецепт

Залить растительным маслом и уксусом. Кабачкоу и отставить на 1 час, чтобы кабачки пустили сок. После момента закипания проварить примерно 40 минут, постоянно помешивая.

Пока варится салат, я мою и стерилизую банки. Чеснок должен быть предварительно пропущен через пресс. Все перемешайте, чтобы маринад смог равномерно распределиться по овощам.

Ингредиенты:

Укройте емкость крышкой, оставьте на 2,5 часа. Для стерилизации банок можете установить их в духовку или микроволновку.

В подготовленные емкости для консервирования выложите кабачки по-корейски. Выделившийся сок во время настаивания овощей тоже отправьте в банку.

салат из кабачков тещин язык пошаговый рецепт

Установите банки с кабачками в широкую кастрюлю, а на дно положите салфетку. Залейте все холодной водой до уровня горлышка.

Читайте также:
Рецепты салатов оливье с кальмарами
Гнезда из фарша в духовке рецепт с грибами
Рулька в духовке быстрый рецепт
Рецепты салатов из редиса на зиму
Рецепты детских фруктовых салатов с фото
Рецепты с какао порошком в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *