Перейти к контенту

Фаршированные баранки с фаршем в духовке рецепт с фото

Потрите на мелкой терке либо пропустите через мясорубку или блендер.

Фаршированные бублики с фаршем. Фото

Фаршированные по вкусу и перемешайте. Теперь он полностью готов. Чайной ложкой наберите немного фарша и выложите его в серединку бубликов. Фарша желательно класть с горкой, так как он обязательно осядет во время запекания. На средней терке натрите сыр твердых сортов.

источник

Как приготовить Сушки с фаршем запеченные в духовке

Посыпьте им фаршированные бублики с мясом. Противень застелите пекарской бумагой.

Чтобы основа сушек не прилипла, его обязательно нужно смазать растительным маслом. Разложите их на противне рядами. Выпекайте их на средней полке духовки при температуре не менее С минут.

Как только сыр расплавится, можно считать, что фаршированные бублики с фаршем в духовке готовы. Увеличив немного время выпечки, вы получите более зажаристые и золотистые сушки. Достаньте их лопаткой и подавайте горячими к столу. Сушки получаются хрустящими как сухариками, а начинка мягкой и сочной. Лук и чеснок измельчить.

Описание приготовления:

Я делаю фарш в кухонном комбайне, поэтому сначала измельчаю чеснок и лук, а потом уже добавляю к ним мясо. Затем добавить к луку и чесноку мясо и опять все измельчить до образования однородного фарша. Так фарш получается нежнее и сочнее, но можно обойтись одним видом мяса.

фаршированные баранки с фаршем в духовке рецепт с фото

В фарш добавить яйца, соль и специи. Отмокшие бублики откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.

Начинить каждый бублик фаршем и выложить на дужовке, смазанный маслом. Спустя 15 минут на каждый бублик поместить тонкий ломтик твердого сыра. Я советую сыр именно нарезать ломтиками, а не натирать на терке. Так каждый ломтик будет плавится, тем самым создавая аккуратную шапку на каждом бублике. Если же сыр натереть, то как бы вы не старались, часть сыра упадет на противень, то есть будет использована не по назначению.

Да и сырная шапка из натертого сыра выглядит менее аккуратно на этой закуске. Готовые бублики можно подавать сразу же горячими, но и в холодном виде они тоже вкусные.

Читайте также:
Салат мыши фото рецепт
Салат из зеленых помидор грузинский рецепт
Рецепт салата с соленой скумбрией рецепт с фото
Бесплатно рецепты в горшочках в духовке
Картофель со свининой и сыром в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *