Перейти к контенту

Салат с огурцами и помидорами и колбасой рецепт

Для заправки смешиваем йогурт с майонезом и добавляем к ним соль, измельченный чеснок, сахар и черный молотый перец. Далее начинаем коолбасой помидорами.

Для начала их вымоем и оботрем чистой салфеткой.

Надрезы делаем не до конца, оставляя снизу целой примерно четвертую часть помидора. В результате мы получим помидорные корзиночки в виде раскрытого цветка. Вынимаем ложкой из корзинок лишний сок и добавляем его к заправке.

Подготовленные ранее ингредиенты смешиваем, заправляем соусом и раскладываем по корзиночкам. Украшаем зеленью петрушки, крлбасой или сельдерея. Для этого салата нужно брать мясистые помидоры, в которых много плотной мякоти, но мало сока.

А йогурт можно заменить сметаной. Можно быстро приготовить салат из колбасы и помидоров с рисом.

салат с огурцами и помидорами и колбасой рецепт

Рецепт в целом напоминает предыдущий, только колбасу лучше брать полукопченую. В этом салате будут гармонично сочетаться яйца, горошек, свежие огурцы, листовой салат. Смешайте ее с порезанными помидорами, тонкими ломтиками салями и листовым салатом.

салат с огурцами и помидорами и колбасой рецепт

Желаете чего-то острого и экзотичного? Попробуйте салат из полукопченой колбасы и помидоров с баклажанами.

Баклажаны, чтобы долго не готовить, можно взять в магазине — открыл банку и положил содержимое в салат. Колбасу режем тонкими длинными полосками.

Выкладываем на дно, промазываем майонезом. Следом идёт натёртый белок и снова майонез.

Дальше огурец, порезанный небольшими кубиками. И этот слой тоже сдабриваем майонезом. Сыр трём на средней тёрке и пока не спешим перекладывать в пиалу. Выдавливаем на него чеснок, смешиваем.

Читайте также:
Рецепт салата с копченой курицей с перцем болгарским
Салат из кольраби рецепты с колбасой
Рецепт салата слоями со свеклой фото
Тушение в мультиварке рецепты с курицей
Отбивные с картофелем в духовке рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *