Перейти к контенту

Рецепт куриных бедрышек в духовке со сметаной

Понравился рецепт «Куриные бедра в сметане»?

По желанию, бедрышки можно нарезать или оставить их целыми. В первом случае лучше разрезать их вдоль по линии сустава на две равные части.

Используя кухонные бумажные полотенца, необходимо просушить мясо от воды. Бёдра следует приправить готовой смесью, равномерно распределяя её.

рецепт куриных бедрышек в духовке со сметаной

Сметана будет выступать в качестве маринада, используя половину от общего количества, ей нужно обильно смазать курицу. Замаринованное мясо необходимо закрыть крышкой и оставить в холодильнике на 1 час. Сметана и специи должны хорошо пропитать бёдрышки, так, в результате готовки они будут нежнее.

Картофель нужно сперва очистить и как следует отмыть от грязи. Следует нарезать его либо на продолговатые дольки, либо курриных.

Так же, как и в случае ссылка мясом, картошку лучше поперчить специальной приправой. Благодаря специям, соус получился красивого красного оттенка.

Проверьте, нет ли на них небольших перьев, при необходимости их следует удалить пинцетом. Острым ножом разрежьте их на две части по центральному суставу. Получатся отдельно голени и бедрышки. Куриные ножки сложите в миску.

Полейте их готовым сметанным соусом. Обваляйте их в соусе со всех сторон. Чтобы куриные ножки куринх сметанном соусе хорошо промариновались, миску накройте крышкой или оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на часов.

По истечению этого времени можно приступить к их запеканию.

Прогрейте духовку до температуры С. Что касается посуды, в которой можно вметаной курицу в сметанном соусе, то это может быть как противень, так и любая жаропрочная форма. Противень застелите пергаментом, форму для выпечки застилать не.

Читайте также:
Салат оливье рецепт классический рецепт с колбасой
Рецепт приготовления крылышек кфс рецепт
Рецепт корейского салата из моркови с мясом
Рецепт каши тыквенной каши в мультиварке
Рецепт запеченной картошки с мясом в духовке с сыром
Салат торт слоями рецепт с фото
Рецепт бисквита простой в духовке пошаговый

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *