Перейти к контенту

Рецепт салата под кайфом с маком

Добавьте лавровый листик, черный перчик горошком, гвоздичку. В кипящую воду опустите промытое куриное филе.

Варите до готовности на медленном огне минут 10— После, достаньте шумовкой из бульона и остудите. И собственно, займемся нарезкой. Промойте и обсушите салфеткой помидоры. Разрежьте пополам, удалите мякоть, чтобы салат не был влажным.

Для салата понадобятся вареные куриные яйца, которые, предварительно, отвариваем в подсоленной воде около десяти минут. Остужаем, очищаем и нарезаем не сильно крупно.

Остывшее куриное филе нарезаем небольшими ломтиками.

рецепт салата под кайфом с маком

Все ингредиенты подготовлены, займемся сборкой салата. Для укладки салата желательно использовать круглое или квадратное формовочное кольцо, но можно и глубокий салатник.

Помойте помидор и нарежьте его кубиками. Мелкими кубиками нарежьте яйца. Вареное куриное филе нарежьте не слишком мелкими кусочками.

Измельчите лук мелкими кубиками. На плоскую тарелку поставьте кольцо для формирования салатов.

Если нет специального кольца, то не стоит переживать, ведь его всегда можно сделать своими руками из пластиковой бутылки. Кстати, из разных по объему бутылок можно сделать кольца разного диаметра.

При желании можно перед укладкой смешать мясо и майонез. Поверх курицы разложить помидоры, слегка посолить и посыпать свежемолотым каййфом перцем. Следующий слой - измельченные яйца, их также нужно промазать майонезом или заранее с ним перемешать.

На яичный слой выложить сухарики. Кстати, мак можно предварительно обжарить на сухой сковороде, так он получится более хрустящим и сделает блюдо еще интересней. Последний нужно измельчить на терке и добавить слой перед сухариками, смазав майонезом.

Читайте также:
Салат из сухариков слоеный рецепт
Куриные ножки с шампиньонами в духовке рецепт
Салаты с сыром рецепты с видео
Вишневая наливка без водки рецепт приготовления
Оригинальные рецепты салатов из курицы с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *