Перейти к контенту

Жульен с шампиньонами и курицей в мультиварке рецепты

Жульен в мультиварке Редмонд с курицей и грибами.

Видео Секреты приготовления Жульен считается одним из самых популярных и узнаваемых блюд во всем мире. Готовят жульен из разных продуктов: Единственный неизменный компонент — аппетитная сырная корочка и нежная сливочная консистенция.

Ароматный грибной жульен в мультиварке, рецепт в булочке

Как же удается достичь такой дивной вкусовой гармонии? Разобраться в этом поможет само название блюда.

Это позволяет максимально сократить процесс приготовления, чтобы продукты сохранили полезные свойства и стали очень нежными. Мультмварке сырная корочка объединяет все ингредиенты и дополняет их ярко выраженным вкусом. По традиции жульен готовят в специальной посуде под названием кокотница.

Это маленькие металлические ковшики, больше напоминающие детскую игрушечную посуду. Пару раз нужно перемешать Головку лука очищаем от шелухи, моем холодной водой, мелко рубим острым ножом.

Шампиньоны тоже промываем в холодной воде, перебираем, нарезаем небольшими тонкими ломтиками Основа для нашего жульена с курицей и грибами в мультиварке почти готова.

Всыпаем грибы и кусочки лука в кастрюлю с грудкой. Размешиваем, жарим все вместе при закрытой крышке еще 10 минут.

Тоже пару раз помешиваем Открываем мультиварку, смотрим, как выглядит наше блюдо. При большом количестве жидкости продолжаем жарку, но уже открыв крышку.

Когда вся жидкость выпарится, всыпаем столовую ложку муки, специи, солим. Если вода выпарилась при закрытой крышке, кладем эти ингредиенты.

Перемешиваем Теперь вливаем в чашу стакан сливок. Их можно заранее подогреть в микроволновке.

Тушим жюльен в мультиварке еще 5 - 10 мин с закрытой крышкой. Пять минут прошло, можно открывать. Вот так аппетитно выглядит наш домашний шампиньонпми в мультиварке Теперь главное не нарушить эту красоту. Берем лопаточку и аккуратно раскладываем жюльен с курицей и грибами по тарелкам.

жульен с шампиньонами и курицей в мультиварке рецепты

Читайте также:
Курица в йогурте в духовке рецепт
Запечь лук в духовке рецепт
Рецепт салата краски осени
160 рецептов для мультиварки rmc m11 скачать
Вкусные салаты с яйцами рецепты
Минтай вареный рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *