Перейти к контенту

Курица целиком фаршированная в духовке рецепт целиком

Тушку мы будем запекать целиком, так что блюдо вполне будет уместно на праздничном столе.

Само приготовление совсем простое, не требует особых усилий. Курочка получается невероятно сытная, вкусная, сочная и ароматная, она, несомненно, украсит праздничный стол и порадует гостей. Изобилие ароматов, сытность и простота - плюсы данного блюда!

Любите сочетание сладких ноток с мясом?

рецкпт Это вкусно, оригинально и очень аппетитно. Если тушка крупная весом от 2 кгперед запеканием ее желательно поместить в специальный термостойкий пакет рукав либо прочную фольгу. А за полчаса до предполагаемой готовности удалите пленку, чтобы верх птицы зарумянился.

Из отверстия полился прозрачный сок? Ароматную массу, которой была нафарширована курица, подавайте в качестве гарнира.

Топ-5 рецептов по теме

дужовке Чем еще нафаршировать курицу Рис с сухофруктами. Возьмите г риса, по 50 г кураги, изюма, чернослива и ядер грецкого ореха. Рис отварите до полуготовности в подсоленной воде. Залейте кипятком, чтобы они размягчились. Через 10 минут слейте жидкость. Крупные сухофрукты нарежьте, мелкие - кладите в начинку для курицы целиком. Смешайте с рисом и крупно нарубленными ядрами орешков.

Ингредиенты:

Всыпьте по щепотке соли и перца. По желанию приправьте щепоткой молотой корицы. Нафаршируйте птицу и запекайте в духовке, как описано в основном рецепте. Ыеликом с печенью и шампиньонами.

Популярные рецепты запеченной курицы целиком:

Сварите гречку до состояния аль-денте крупа должна остаться немного сырой. Обжарьте на смеси растительного и сливочного масел до мягкости.

Грибы нарежьте мелким кубиком. Печень помойте, просушите, разделите на небольшие кусочки. Поджарьте на среднем огне до румяной корочки.

Все продукты смешайте, посолите и поперчите. Натрите курицу маринадом, наполните брюшко фаршем, зашейте отверстие и отправьте в духовой шкаф на ,5 часа.

На курочку весом 1,5 кг потребуется картофелин небольшого размера, неполная чайная ложка молотой паприки, соль и перец, 50 мл растительного масла и большая щепотка прованских трав. Дать курице час промариноваться, затем поставить в разогретую до градусов духовку и запекать мин до готовности и золотистой корочки.

курица целиком фаршированная в духовке рецепт целиком

Курица по этому рецепту получается очень нежной, мясо само отстает от костей. Но вы можете использовать любой другой маринад по вашему вкусу.

Как уже было отмечено, вариантов маринада может быть очень много, в том числе существуют очень интересные рецепты, в которых применяются остроумные хитрости, чтобы придать курочке оригинальный вкус в следующем рецепте это — цитрусовый вкус. Рецепт приготовления курицы целиком в духовке с лимоном Понадобится: Как запечь курицу фарширлванная лимоном в духовке.

Видео по теме: "курица целиком":

В лимоне тонким ножом сделать 8 глубоких разрезов — сок из него будет выходить, но лимон должен остаться целым. Промыть и обсушить курицу, перемешать тертую на мелкой терке цедру лимона с тимьяном, перцем и солью и натереть ее изнутри и снаружи. В брюшко положить надрезанный лимон, зашить его или оставить открытым — по желанию.

Запечь курицу с лимоном в разогретой до градусов духовке поливая выделяющимся сочком, до готовности. Если не использовать цедру лимона для натирания курицы, то цитрусовый аромат получится менее сильным.

Курица, фаршированная рисом и грибами, запеченная целиком в духовке

Рецепт запекания курицы целиком в рукаве или пакете для запекания Понадобится: Как приготовить курицу целиком в пакете для фаршированнаая. Натереть курицу специями, перцем и солью изнутри и снаружи, затем обмазать сметаной или майонезом.

Для приготовления курочки идеального веса в 1,5 кг достаточно 1 часа в духовке. Проверьте готовность проколом бедра.

Консультации экспертов

Если сок светлый, можно доставать блюдо. Чем фаршировать курицу в духовке?

Вот несколько популярных сочетаний: Фаршируем тушку целиком Какой рецепт фаршированной курицы в духовке выбрать, зависит от ваших предпочтений. Например, для семейного торжества, в котором участвуют дети, воспользуйтесь начинкой из риса с сухофруктами или яблок с орехами.

Такая обладает сладковатым вкусом, легкая и полезная. Для взрослой компании подойдут сытные варианты с гречкой, картофелем.

Читайте также:
Рецепт бедрышек куриных с овощами в духовке
Куриные бедра в кефире в духовке рецепты
Рецепт курица в духовке в рукаве для запекания в
Что приготовить из кабачков рецепты в духовке
Рецепт окорочка с картошкой в духовке пошаговый рецепт
Голяшка запеченная в духовке рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *