Перейти к контенту

Рецепт салата из курицы ананаса и яиц

Переложите его в ту же тарелку.

Возьмите консервированную банку с ананасами. Обратите внимание на то, как порезаны ананасы.

Sample Product

Если они уже порезаны кубиками, то их можно использовать в салат в таком виде. В случае, если они представлены по-другому, нарежьте их самостоятельно. Добавьте готовые ананасы в тарелку к остальным продуктам. Прекрасным завершением приготовления блюда является майонез.

Простой куриный салат из сыра и ананаса

Как только вода в кастрюле закипела — добавляю 1 ч. Зачем соль и уксус? Солёно — кислая вода не позволит вытечь белку из яйца.

Если вы не увидели, что свежее яйцо треснуто и кврицы в ранее подготовленную воду, то можете быть спокойны — яйцо свариться без всяких потерь.

Как раз сегодня у меня оказалось треснутое яйцо, и когда я его погрузила в кипящую воду, то из него вытекла небольшая струйка белка, которая моментально свернулась и предотвратила полное вытекание содержимого яйца. Каждое яйцо я опускаю в кипящую воду очень осторожно, придерживая его о стенки кастрюли, по такой технологии, погружения яйца в воду, вы его ни когда не разобьёте. Как только вода закипела, убавляем ямц до среднего чтобы жидкость слегка кипела и варим 15 минут.

Если варить яйца при сильном кипении, то желток свариться быстрее и станет жёстким, при слата белок будет рыхлым. Остывать яйцо будет минут 15 — этого достаточно.

Для чего нужно погружать яйца в холодную воду? А для того, чтобы с них хорошо сходила скорлупа. Если они только, что из - под кур то чистка превратиться в проблему.

рецепт салата из курицы ананаса и яиц

После того как мясо и вареные яйца остыли, приступаем аоанаса их предварительной подготовке. Для этого два окорочка разбираем до мякоти, а яйца очищаем, надрезаем поперёк и аккуратно разъединяем. В итоге нам нужны целые желтки, для удобства в обработке.

Салат из курицы с ананасом и сыром - подготовка продуктов

Они понадобятся для оформления салата. Рецепт слоеного салата с курицей, ананасами и грибами Понадобится: Как готовить салат из курицы с майонезом.

Грибы промыть, нарезать некрупно, выложить на разогретую сковороду с небольшим курциы воды, подсолить и 20 мин потушить, положить нашинкованный мелко лук, влить растительное масло, обжарить, яйца очистить и мелко нарезать. Первым слоем выложить нарезанное филе курицы, смазать майонезом, далее выложить ананасы, затем тертый сыр, грибы с луком, тертая на крупной терке морковь, майонез, яйца, дробленые орешки.

Рецептов такого салата очень много — все и не перечислить.

рецепт салата из курицы ананаса и яиц

Готовя любой салат с курицей и ананасами, помните о следующих нюансах: Куриное филе покажет себя в салате лучше, если его правильно отварить так, чтобы оно было сочным. Для этого курицу кладут в кипящую подсоленную воду и варят на среднем огне не более 25 минут — очень важно не переварить курицу! Для салата можно использовать не только куриную грудку, но и мясо с бедрышка или ножки, но тогда салат будет более калорийным.

Сделать курино-ананасовый салат можно с копченой или жареной курицей — тогда его вкус будет очень ярким, но и сам салат будет калорийнее.

Читайте также:
Рецепты приготовления мяса на сковороде свинины
Запечь курицу в духовке на бутылке рецепт
Салат нежный рецепт классический рецепт
Рецепт молодой картошки по селянски в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *