Перейти к контенту

Курица в мультиварке с апельсинами рецепты

Апельсины придают куриному мясу сочность, некую экстравагантность и яркий цвет.

Получается, что блюда из курицы с апельсинами не только вкусные и полезные благодаря белку, а также содержащимся в цитрусовых витаминамно и красочные на вид, что делает их весьма ценными.

Итак, какие блюда можно приготовить из курицы с апельсинами?

Рецепт 1: Курица с апельсинами в духовке

Причем эти два ингредиента прекрасно сочетаются с огромным множеством продуктов, включая овощи, бобовые, некоторые фрукты, сыр, яйца и пряные травы. Курица с апельсинами - подготовка продуктов Для приготовления любого блюда из курицы и апельсинов нам, в первую очередь, понадобятся эти 2 ингредиента.

Птицу лучше брать молодую до 1 года и весом не более 1,5 кг с округлой и ровной грудкой, без серых и коричневых пятен на кожице.

При покупке мяса отдайте предпочтение охлажденным тушкам, которые не подвергались заморозке. При выборе апельсинов обязательно присматривайтесь к ним, оценивайте их качество. Сочные плоды всегда упруги, имеют более тяжелый вес, легкие же апельсины могут оказаться сухими и невкусными.

Кроме того, у свежих и хороших апельсинов всегда выраженный и приятный аромат. Слабый аромат либо его отсутствие свидетельствует о том, что плоды не дозрели — из таких цитрусовых нам вряд ли удастся приготовить вкусный обед. Рецепты курицы с апельсинами Рецепт 1: Курица с апельсинами в духовке Универсальный и довольно простой рецепт приготовления курицы с апельсинами в духовке.

Рецепт курицы с апельсинами в мультиварке.

Блюдо не требует каких-либо излишеств, но несмотря на кажущуюся простоту, выглядит очень красиво и аппетитно на тарелке.

А каким ароматом оно благоухает!

Выпотрошенного цыпленка промойте, удалите излишки жидкости с тушки при помощи бумажного полотенца. Хорошенько обмажьте курицу приправой и специями. Отложите пока в сторону.

Апельсины порежьте кружками и вместе с кожурой начиняем ими цыпленка. Сверху тушку смажьте сливками или сметаной. В это время подготавливаем маринад.

Для него апельсины хорошенько моем теплой водой и выжимаем из одного апельсина весь сок; соединяем его с соевым соусом и медом. Чеснок очищаем измельчаем с помощью ножа, чеснокодавилки или мельнички.

Добавляем к соево-медовой смеси и соку. Сюда же всыпаем выбранные нами приправы, присаливаем и перчим.

курица в мультиварке с апельсинами рецепты

Оттаявшую курицу тщательно промываем, нарезаем на порционные кусочки и слегка промокаем бумажными полотенцами от лишней влаги. Мясо хорошенько обмазываем маринадом.

В кастрюлю мультиварки наливаем растительное масло, загружаем замаринованную курочку. Второй апельсин нарезаем тонкими кружочками, семена, если есть, удаляем. Мультиваруе выкладываем к курице, вливаем воду и осторожно перемешиваем.

Если мясо недостаточно посолили, можно еще чуть присолить все будущее блюдо.

Читайте также:
Как готовить кальмары в духовке рецепты
Замороженные кабачки в духовке рецепты быстро
Мясо грибы запеченные в духовке рецепт с фото
Перловая каша в мультиварке видео рецепт
Картофель мясо грибы рецепты в мультиварке
Быстрый и вкусный салат из креветок рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *