Перейти к контенту

Рецепт салата баклажаны с курицей

Белый лук и листики петрушки измельчите. Добавьте лук и петрушку к куриному мясу. Баклажаны очистите, нарежьте кубиками и обжарьте, немного посолив, на растительном масле.

Кубики баклажанов должны остаться светлыми, не зажариться. Когда баклмжаны остынут, добавьте их в салатник. Масло старайтесь оставить в сковороде- оно нам в салате ни к чему.

Яйца, сваренные вкрутую, нарежьте и добавьте в салатник. Теперь заправьте ингредиенты нашего салата майонезом, томатной пастой, солью и чёрный молотым перцем. Перемешайте салат и поставьте его в холодильник. Через час салат как следует настоится и будет готов к подаче.

Подайте салат на закуску. Нарежьте томаты небольшими дольками.

Лук и морковь обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Затем к моркови и луку добавьте нарезанный сладкий перец.

рецепт салата баклажаны с курицей

Продолжайте обжаривать овощи, пока перец не станет мягким и от него не начнет отделяться кожица. После приготовления сладкого перца добавьте в сковороду томаты.

Готовьте все вместе еще минут. После этого добавьте в сковороду куриное филе и баклажаны. Через минут наше блюдо готово.

Подавайте овощной салат с куриным филе и баклажанами теплым, украсив его зеленью петрушки. Но и без куриного филе подобный салат имеет право на существование.

Посмотрите рецепт салата с баклажанами и перцемкак один из вариантов.

Читайте также:
Рецепт каши тыквенной каши в мультиварке
Салат мимоза с сайрой вкусный рецепт с фото
Диетическая запеканка в духовке рецепты с фото
I e рецепты и приготовления салатов и блюд
Рецепты пиццы тесто без дрожжей в духовке
Рецепты из индейки с картофелем в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *