Перейти к контенту

Рецепт запеченной картошки в духовке с голенью в

Слоёное тесто

За счёт того что картошка и курица предварительно обжариваются, у них будет хрустящая, хорошо прожаренная корочка. А еще благодаря предварительной обработке, такое блюдо можно заранее подготовить, а в духовку поставить непосредственно перед приходом гостей или мужа с работы.

Куриные голени — шт. Картошка — г. Ингредиенты рецепта "Куриная голень запеченная с картошкой в духовке" Куриные голени - 4 шт. Приправа для курицы - 1 ч.

Готовим вместе с eda offline

Соль - 2 картьшки Черный молотый перец - 1 щепотка Растительное масло - 2 ст. Желательно замочить курицу в воде на пару часов, три раза сменив воду.

В ходе этого этапа вымачивается большая часть вредных веществ, например, антибиотиков, содержащихся в мясе.

Для домашней птицы процедуру можно не проводить. Обсушить голени, сложить их в кастрюлю или глубокую миску. Добавить соль, перец, специи и две столовые ложки майонеза сливок.

Накрыть кастрюлю крышкой или обмотать пищевой пленкой. Поставить мариноваться в холодильник на минут. Выложите на дно жаропрочной формы.

рецепт запеченной картошки в духовке с голенью в

Можно посыпать небольшим количеством специй или готовой приправы. С картофелем хорошо сочетается майоран, тимьян, базилик, орегано, куркума, карри, черный перец, чеснок и др.

Но много класть не нужно, потому что картошечка напитается ароматным соком курицы. Сверху полейте остатками маринада, чтобы на поверхности голеней появилась хрустящая корочка.

Чтобы блюдо равномерно пропеклось, форму можно накрыть алюминиевой фольгой. Но за минут не забудьте ее убрать. Иначе курица и картофель не получатся румяными.

Ориентировочное время нахождения блюда в духовке - 60 минут. Рекомендуемая температура запекания - градусов. Когда снимите фольгу, можете увеличить интенсивность нагрева или включить функцию гриля если .

Читайте также:
Салат клеопатра рецепт с крабовыми
Рецепты простых салатов из нута
Овощи в мультиварке рецепты с фото для похудения
Вкусные экономные рецепты салатов
Рецепт синенькие в духовке с сыром
Рецепты салатов из капусты в банках на зиму рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *