Перейти к контенту

Рецепт салата гнездо глухаря с курицей пошаговый рецепт

Похожие рецепты

Выстелить его зелеными листьями салата. Желток обмакнуть в майонез, убрать излишки, и обвалять в сырной смеси.

Украсить зеленым горошком и листочкам петрушки. Или так, как подскажет Вам фантазия. Можно воспользоваться специальной теркой.

Картофельную соломку выложить на бумажное полотенце, подсушить. Масло вылить в емкость для жарения. Это может быть и сковорода, и небольшая кастрюлька, и сотейник.

Масло необходимо хорошенько нагреть. Это важный нюанс, учтите его, пожалуйста. Проверить температуру масла можно таким образом — бросьте в него одну картофельную соломинку. Если она зашипит, значит, масло готово наделить картофель румянцем. Отправить картофель в сковороду, поджарить на одной стороне до золотистой корочки.

Перевернуть на другую сторону и также добиться золотистого цвета. Важный момент — если маленькая посуда, или много картофеля, обжаривайте его в несколько приемов.

Повезло попробовавшему хоть раз в жизни этот удивительный салат. Красота подачи и гармония вкуса сплелись в нём.

рецепт салата гнездо глухаря с курицей пошаговый рецепт

Процесс его приготовления может показаться довольно кропотливым. Однако это ошибочное мнение, ведь блюдо состоит из нескольких слоёв, которые просто остаётся искусно украсить. Вкуснейшее сочетание хрустящего жареного картофеля, куриного филе со свежими пошкговый и, по некоторым рецептам, маринованными грибами не оставит равнодушным ни одного гостя.

Сдобрить все майонезом, положить веточку свежего измельченного укропа порубленного. Из желтков сделать шарики в виде яиц и поставить их в холодильник. Собирается салат Гнездо глухаря.

рецепт салата гнездо глухаря с курицей пошаговый рецепт

В большую миску сложить огурцы, куриное мясо, яичные белки, лук, картофель, смазать майонезом, затем посыпать соль и перец по вкусу. Приготовленные ингредиенты сложить на гнезд, выполнив по центру небольшое углубление.

Покрыть салат остальной картофельной соломкой. Теперь разравниваем натертые яйца и вновь смазываем майонезом. Выкладываем сырный слой и делаем углубление в центре.

Всю поверхность блюда необходимо промазать майонезной сеточкой, а в середину выложить половину приготовленного укропа. Края салата мы украшаем соломкой из жареного картофеля.

Перепелиный яйца очистите и разрежьте на половинки.

Читайте также:
Рецепт приготовления белой лапчатки белой
Лучшие рецепты пиццы в духовке
Проверенный рецепт салата из болгарского перца

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *