Перейти к контенту

Рецепт салата фунчоза по корейски с курицей

Общие принципы приготовления фунчозы с курицей

Вся влага должна полностью стечь. Очищенный репчатый лук нарежьте кольцами или полукольцами и отправьте на хорошо разогретую сковороду, предварительно добавив туда немного растительного масла.

Мясо хорошенько промойте и высушите, нарежьте его квадратиками или брусочками. Отправьте мясо на сковороду с луком. Морковь очистите от кожицы и натрите на терке, которая предназначена для измельчения моркови по-корейски.

Добавьте морковь к мясу с луком и тщательно все перемешайте. Обжаривайте ингредиенты до тех пор, пока не приготовится мясо.

Как приготовить салат из фунчозы по-корейски

У красного болгарского перца удалите плодоножку и очистите от семечек. Нарежьте перец полукольцами и отправьте в сковороду к остальным ингредиентам.

Обжаривайте перец в течение нескольких минут, после этого выключите огонь и остудите овощи с мясом. В то время, пока горячие компоненты салата с фунчозой остывают, займемся свежими ингредиентами.

Огурец тщательно помойте и нарежьте тонкой соломкой. А лучше будет, если вы измельчите его на шинковке для корейской моркови.

В сковороде разогреваем масло. Первым делом сюда отправляем имбирь измельченный чеснок. Затем аккуратно выкладывается мясо.

Подготовка продуктов

Через пару минут к мясу отправляем натертую морковь и лук. Ингредиенты постоянно помешиваем, чтобы получить равномерный золотой оттенок.

Через пару минут обжарки в сковороду отправляется фасоль и болгарский перец, предварительно нарезанный соломкой. Во время обжарки огонь не уменьшаем.

Продукты держим еще пару минут, лучше, если они сохранят свою хрусткость. Фунчозу на две минуты отправляем в кипящую воду, после сливаем жидкость.

рецепт салата фунчоза по корейски с курицей

Готовая лапша отправляется к курице с овощами. Свежие огурцы нарезаются длинными соломками.

Читайте также:
Говяжья грудинка рецепты в духовке с
Пирожки со щавелем в духовке рецепт с фото
Утка запеченная с яблоками в духовке пошаговый рецепт
Салат генерал с говядиной рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *