Перейти к контенту

Салат курица с ананасом пошаговый рецепт

Оставшуюся половину луковицы нашинкуйте, руками перетрите с отваренной и порезанной курицей.

Добавьте ананасовые кусочки, яйца, майонез, порванный вручную укроп. Перемешайте, настаивайте полчаса до подачи к столу. Салат с консервированными ананасами и курицей Очень интересный вариант закуски или легкого ужина можно получить, если сделать экзотическую заправку из соевого соуса с имбирно-медовыми нотами.

Кроме нее, данный салат из консервированных ананасов и курицы от остальных отличает термическая обработка пошагвоый Это идеальное дополнение к праздничному столу! Разогреть масло, обжарить нарезанную длинными брусочками курицу. Когда она обретет коричневый оттенок, накрыть крышкой, потомить взято отсюда до готовности.

Нужно также отметить, что салат замечательно лёгкий не то что со всякими копченостями и поджарками!

Инвентарь:

Готовить сию вкусность несложно и быстро, особенно имея перед глазами пошаговый рецепт! Куриное филе промоем под краном и отварим до готовности.

салат курица с ананасом пошаговый рецепт

Затем порежем ножиком поперек волокон на меленькие кусочки, можно и руками разобрать. Выкладываем отварное филе первым слоем в салатницу средней глубины… И рисуем поверх куриной грудки майонезную решетку. Пусть эта сеточка будет не слишком густой, чтобы не казалось, будто в салате один майонез.

Но и чересчур тоненькой решеточку делать не стоит, чтобы салатик не получился суховатым. Солёно — кислая вода не позволит вытечь белку из яйца. Если вы не увидели, что свежее яйцо треснуто и кладёте в ранее подготовленную воду, то можете быть спокойны — яйцо свариться без всяких потерь.

Как раз сегодня у меня оказалось треснутое яйцо, и когда я его погрузила в кипящую воду, то из него вытекла небольшая струйка белка, которая моментально свернулась и предотвратила полное вытекание содержимого яйца. Каждое яйцо я опускаю в кипящую воду очень осторожно, придерживая его о ананасо кастрюли, по такой технологии, погружения яйца в воду, вы его ни когда не разобьёте.

салат курица с ананасом пошаговый рецепт

Как только вода пошаровый, убавляем огонь до среднего чтобы жидкость слегка кипела и варим 15 минут. Если варить яйца при сильном кипении, то желток свариться быстрее и станет жёстким, при этом белок будет рыхлым.

Остывать яйцо будет минут 15 — этого достаточно. Для чего нужно погружать яйца в холодную воду? А для того, чтобы с них хорошо сходила скорлупа.

Если они только, что из - под кур то чистка превратиться в проблему. После того как мясо и вареные курицца остыли, приступаем к их предварительной подготовке.

Для этого два окорочка разбираем до мякоти, а яйца очищаем, надрезаем поперёк и аккуратно разъединяем. В итоге нам нужны целые желтки, для удобства в обработке. Они понадобятся для оформления салата.

Они пойдут в слои блюда. Он тоже будет в салате.

Читайте также:
Мясо в мультиварке рецепты с фото со сметаной
Redmond rmc 4503 рецепты приготовления
Рецепт салата из кабачков по корейски с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *