Перейти к контенту

Рецепт сосиски в картофельном тесте в духовке

Получается однородная, достаточно плотная масса, немного липнущая к рукам, которая держит форму.

Количество муки зависит от того, какая у вас картошка: Картофельное тесто делим на одинаковые кусочки. Рабочую поверхность немного присыпаем мукой и расплющиваем каждый кусочек в плоскую не толстую лепешку.

На середину кладем сосиску можно предварительно отварить сосиски и соединяем края теста, формируя пирожок. картрфельном

Готовые изделия обваливаем в муке со всех сторон. На весь экран Ставим нагреваться воду для сосисок. Как закипит, отварить сосиски 30 секунд, вынуть из воды.

На весь экран шаг 5 Тесто делим пополам. Раскатываем одну часть в не очень тонкий пласт, толщиной где-то 0,5 мм.

Укладываем сосиски, нарезаем тесто на квадраты, чуть больше размера сосисок. На весь экран шаг 6 Заворачиваем сосиски в рулетик.

рецепт сосиски в картофельном тесте в духовке

Место соединения хорошо защипываем. Начали мы готовить дрожжевое тесто.

Сложили все продукты в большущую миску и решили всё это перемешать миксером, который трогать мне категорически запрещалось, так как этот невиданный ранее агрегат был привезен маме в подарок из Москвы. Включили мы этот миксер И почему-то теста в миске не оказалось - все продукты равномерно и не очень разлетелись по всей кухне.

рецепт сосиски в картофельном тесте в духовке

Пока подружка моя старательно оттирала стены и полки от муки, яиц, молока, дрожжей и прочих ингредиентов, решила я тесто замесить по старинке, вручную. Быстренько сложила всё в другую миску и перемесила все составляющие, а нецепт и Таня с сосисками подоспела, сразу же стала заворачивать их в тесто и ставить в духовку.

В духовке выпечка наша что то никак не хотела подниматься.

Читайте также:
Салаты с грибами и с ананасом рецепты
Приготовить творог в духовке рецепт
Рецепт салата с копченым сыром косичка и
Пироги в мультиварке панасоник 18 рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *