Перейти к контенту

Рецепты салат кабачки с морковкой

Залейте этим соком овощи, чтобы маринад доходил до краев банок. Прикройте банки крышками, но закатывать не торопитесь.

рецепты салат кабачки с морковкой

Постелите на дно вместительной кастрюли полотенце, поставьте на него банки. Влейте воду, чтобы она была чуть выше середины банок.

Поставьте кастрюлю с банками на огонь и стерилизуйте 15 минут, если банки пол-литровые, 25 минут — если их емкость. Салат из кабачков по-корейски.

Рецепт остренького салата из кабачков Понадобится: Как сделать острый салат с кабачком на зиму. Очистить кабачки и нарезать мякоть тонкими кружками.

Выложить в кастрюлю на дно зелень, затем кабачки, влить масло и уксус, 20 мин проварить после закипания на медленном огне, положить стручок перца, чеснок, 3 мин проварить, выложить салат в банки и закатать. Рецепт салата из морковкйо с морковью Понадобится: Как сделать салат с кабачками и морковью.

Очистить и тонкими кружками нарезать кабачки, на крупной терке потереть морковь, перемешать с кабачками, добавить пропущенный через пресс чеснок, перец-горошек, лавр, укроп. Соединить масло с уксусом, сахаром и солью, залить овощи этой заправкой, перемешать и на час оставить, поставить на плиту, довести до кипения, прокипятить мин, разложить в стерильные банки, укупорить.

Морковь в этом рецепте можно заменить в перцем.

рецепты салат кабачки с морковкой

Добавляем морковь и перемешиваем. Обжариваем на маленьком огне в течение 10 минут, периодически перемешивая. Добавляем кабачки, перемешиваем и снова обжариваем в течение 15 минут. Кладем соль, перец, сахар и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.

Тушим под крышкой в течение 30 минут на маленьком огне. Добавляем уксус, перемешиваем и через 1 минуту снимаем с огня.

Готовый салат сразу раскладываем в подготовленные банки и герметично закрываем.

Читайте также:
Заготовки на зиму салатов в мультиварке рецепты
Подсолнух салат рецепт с курицей пошаговый рецепт
Фаршированный карп в духовке рецепты с шампиньонами
Салат из мивины с майонезом рецепт с фото
Рецепты приготовления красивых салатов с фото
Баклажаны в духовке рецепты с фото с помидорами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *