Перейти к контенту

Запеченные ребра в рукаве в духовке рецепт

Такое блюдо прекрасно подойдет даже к праздничному столу!

Готовятся они в духовке, медово-соевый соус придаёт рёбрышкам невероятный вкус и пленительный аромат! За это я его и люблю - картошка, лук, мясо и тертый сыр Ничего лишнего, как говорится! Также можно всыпать и другие специи.

Теперь следует хорошо завязать запеченны пакета или рукава при помощи специальных фиксаторов, которые обычно продаются в комплекте. В верхней части необходимо сделать пару небольших проколов, сквозь которые будет выходить накопившийся пар.

Уложить пакет в форму или на противень. Запекаться ребра в духовке в рукаве будут около часа, температура — градусов.

Отправляем обратно в духовку минут на Смешиваем все компоненты глазури. И снова в духовку примерно на 15 минут. Если нукаве часть начала подгорать — накрываем её фольгой.

запеченные ребра в рукаве в духовке рецепт

Запекать свиные ребра до готовности Когда свиные ребра в духовке совершенно готовы, их можно подавать к столу. Свиные ребра надо разрезать по межреберным промежуткам, чтобы в каждом длинном куске мяса было одно редра.

Выложить приготовленные свиные ребра в духовке на большие тарелки, добавив запеченный с чабером картофель. Полить мясо и картофель жиром, который образовался во время готовки.

Выложить приготовленные свиные ребра в духовке на большие тарелки Подавать свиные ребра в духовке с картофелем только горячими, пока еще слышен едва уловимый звук шипения горячего жира. Очень вкусно, если добавить к мясу домашнюю горчицу, рукаво томатный соус или хорошо приготовленный хрен.

Не лишним будет также свежий пшеничный хлеб. Использовать для приготовления ребрышек можно всевозможные специи и пряности.

Хорошо сочетается с ними мед, он придает мясу красивый цвет, особенный аромат и специфический привкус. Мариновать ребрышки желательно в тех специях, с которыми в дальнейшем они будут готовиться. Этим же маринадом ребрышки поливаются во время запекания в духовке.

Также желательно под ребрышками поставьте противень, чтобы в него стекал весь жир, если готовятся они на решетке.

Читайте также:
Пирог с вишней замороженной в духовке рецепт
Рецепт сырников в духовке в силиконовой
Рецепт постного салата из консервированной фасоли и
Рецепт приготовления рыбы в духовке с соусом
Пончики на дрожжах в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *