Перейти к контенту

Рецепт салата с солеными огурцами и печенью

В отдельной емкости вилкой разомните отваренные желтки. Приступите к формированию салата.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Уложите первым слоем половину печени. Сверху выложите половину от общего количества жареного лука. Следующим слоем будет половина от всего количества огурцов. Сверху закройте все отваренной морковью.

Смажьте майонезом, уложите слоем дробленые белки. Следующим слоем у нас будет печень, смажьте её майонезом.

Голосование

Теперь выложите слой лука и огурцов. Последним слоем украсьте салат желтками.

Оценить рецепт Салат с печенью и солеными огурцами: Салаты с печенкой получаются вкусными, сытными и полезными, вне зависимости от того, какая именно она используется: Печень — это самый популярный и широко используемый в кулинарии продукт, готовить его просто, а количество блюд, в которые ее можно добавить просто не счесть.

Рецепт салата из печенки во солата будет опираться на тот продукт, который имеется. Печень птицы самая нежная, поэтому ее лучше сочетать с сырами, фруктами, листовой зеленью.

Как выбрать печень?

Да и готовить такой продукт проще всего, достаточно лишь промыть и слегка обсушить печень, после чего можно обжаривать или варить. Говяжья и телячья прченью универсальны, с ними можно готовить практически любой мясной салат. А вот свиная печенка самая привередливая, из-за ее специфического запаха салат придется готовить из тщательно подобранных ингредиентов и пряной заправки.

Говяжью и свиную печень перед приготовлением рекомендуют отбивать и вымачивать в воде или молоке не менее часа, предварительно удалив все пленки. Также можно делать салаты из печени трески, дополняя их рисом или песенью, яйцами и зеленым горошком. Вкусный салат с печенкой можно приготовить из чего угодно: Любители острых и пикантных блюд взято отсюда попробовать приготовить салат с печенью и корейской морковкой или острым сыром.

рецепт салата с солеными огурцами и печенью

Рецептов с фото, позволяющих приготовить оригинальный салат из печенки множество, его можно выложить слоями или подать в бокалах, просто перемешать или выложить на салатные листья. Заправка — это то, что сделает даже самые простые салаты с печенью неповторимыми деликатесными блюдами.

Лучше всего для таких закусок подходят кисло-сладкие и острые соусы, смесь растительных масел с бальзамиком или майонез с добавлением чеснока, пряностей и кислых ягод. Приготовление Салат с куриной печенкой одно из немногих блюд, которое готовится быстро, не требует больших финансовых затрат, а результатом останутся довольны абсолютно.

рецепт салата с солеными огурцами и печенью

Промытую печень опустить в кипящую подсоленную воду и варить примерно 20 минут. Также отварить яйца вкрутую и морковь до мягкости, остудить и очистить. Остывшую печень порезать тонкими ломтиками или кубиками.

Маринованные огурцы они должны быть крупными нарезать кубиками. Этот салат с печенкой можно делать и с солеными огурцами.

Яйца измельчить, а морковь с сыром натереть на средней или крупной терке.

Читайте также:
Рецепты для мультиварки от 1567
Рецепты салатов с кедровыми орешками и креветками
Салаты рецепты с морковью по корейски ежик

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *