Перейти к контенту

Рецепт уголков в духовке

Запекаем свинину на косточке минут в зависимости от толщины куска. Мясо должно покрыться румяной золотистой корочкой, косточка - потемнеть.

рецепт уголков в духовке

Вынимаем блюдо из духовки и сразу подаем, а на гарнир овощи: Чтобы сэкономить соевый соус, можно сложить мясо в целлофановый пакет и залить небольшим количеством читать больше прямо в паке, выпустить воздух и завязать. Свиные ребрышки в духовке — это очень простое в приготовлении блюдо, но от того ничуть не менее эффектное.

Сделав их удачно по хорошему рецепту, можно получить массу похвал от родных и близких, собравшихся за праздничным столом или просто будничным угошков.

Главное — найти хорошую качественную свинину, поэтому доверять лучше проверенным продавцам. Не очень удачное мясо может оказаться жестковатым, однако даже при этом блюдо все равно будет вкусным — такова уж его особенность!

У меня мясо мариновалось полсуток.

Минимальное время для этого процесса — 2 часа. Когда подошло время запекания, я смазала форму маслом и выложила в неё свиные уголки вместе с кольцами лука. Минут через 25 вынула форму, выложила лук на тарелку он уже готова мясо отправила обратно в духовку для запекания верха.

Если она будет недостаточно нагрета, не получится красивой корочки. Непосредственно перед обжаркой, по очереди каждую сторону присыпать щепоткой сахара.

Сахар карамелизуется и свиная отбивная зажариться, мясо от этого сладким не станет. Это мой главный секрет в получении золотистой корочки.

Рецепт приготовления свинины в фольге с овощами Понадобится: Как запечь свинину в фольге. Для маринада помидоры и лук нарезать кружками, из лимона отжать сок его можно заменить 0,5 стакана вина белого сухогопоперчить, перемешать.

Целиком выложить мясо в маринад, на 2ч оставить. На фольгу уложить нарезанный лук, сверху выложить мясо, сверху на него положить кружки помидоров, затем разрезанный вдоль пополам острый перец.

Завернуть фольгу герметически, запекать в духовке до готовности. Рецепт запекания баранины в фольге с морковью и черносливом Понадобится: Как запечь баранину в фольге.

Мясо промыть, обсушить, натереть специями. Сделать надрезы, нашпиговать морковью.

рецепт уголков в духовке

Читайте также:
Кабачки в горшочках и в духовке рецепт с фото
Рецепты с безе в духовке фото рецепт
Мультиварка redmond rmc m4524 рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *