Перейти к контенту

Цукини в духовке пошаговый рецепт с фото

Далее переходим к кабачкам, их нужно нарезать ломтиками или кольцами и выложить в несколько слоев в блюдо.

Продолжайте выпекать около 30 минут или пока овощи не станут мягкими. Перед подачей дать блюду немного остыть.

Цукини почистить и натереть на средней терке, луковицу также почистить и мелко порезать, смешать с кабачками. Вбить в полученную массу яйца, муку, добавить практически весь сыр немного сыра оставляем на потомсоль, перец и специи.

Все перемешать и залить в форму для запекания желательно чтобы форма была с высокими краями см. Выпекать пирог в духовке при температуре градусов минут до золотистой корочки на пироге. Как пирог будет готов, достать его из м и посыпать с верху оставшимся сыром.

цукини в духовке пошаговый рецепт с фото

Дать остыть минут и можно подавать на стол! А вот вариант греческого пирога: Цукини запеченные в духовке с сыром и чесноком На 4 порции этого вкусного блюда понадобится: Должны получится ломтики, как на фото блюда.

Режем помидоры тонкими пластинками. Удобно, когда диаметр помидорных кружков примерно такой же, как и диаметр обжаренных кабачков.

Если помидоры крупные, то сначала разрезаем пополам, а потом уже режем тонкими пластинами. В идеале лучше всего использовать итальянский сыр Моцарелла, но он довольно дорогой, поэтому берем любой твердый сыр, который хорошо плавится, например Голландский.

Чередуя пластинки кабачков, помидоров и сыра, выкладываем овощи пошагговый противне: К этой работе можно привлечь детей, они с радостью помогут красиво разложить все ингредиенты. Теперь приготовим заливку для запеченных в духовке кабачков. Взбиваем в блендере два яйца, оливковое масло, соль и чеснок.

Заливку пробуем на соль, если необходимо, корректируем. Разложенные на противне овощи посыпаем панировочными сухарями, немного, в общей сложности 3—4 ст.

Сверху поливаем приготовленной заливкой. Благодаря заливке и панировочным сухарям образуется корочка, и кабачки в духовке не высыхают, остаются сочными.

Читайте также:
Салат с кукурузой и грибами рецепт слоями
Необычные рецепты салатов с рыбой
Салат говядина болгарский перец помидоры рецепты
Рецепты легких салатов с кукурузой консервированной
Рецепты теста для булочек в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *