Перейти к контенту

Рецепт салата с грибами и курицей и огурцом и

Всё соединяем и перемешиваем. Заправляем майонезом и выдавливаем в салат чеснок.

рецепт салата с грибами и курицей и огурцом и

Солим, перчим по вкусу. Натираем на мелкой тёрке сыр.

Посыпаем салат тёртым сыром и сухариками. Даём ему немного пропитаться и подаём к столу.

Кроме тех ингредиентов, которые мы уже брали для предыдущего салата, возьмем еще четыре картофелины и одну морковку. Овощи отварим, картошку мелко порежем, а морковь натрем на крупной терке важно ее не переварить; если это все-таки случилось, не трите морковь, а порежьте и потом еще порубите ножом.

Салат из курицы, грибов, картофеля, яиц и сыра укладываем так же слоями: Салат, включающий в себя все эти ингредиенты курица, грибы, яйца, картошка, сыр, морковь- тоже очень вкусен. В него можно добавить горсть маслин, порезав их кружочками, из них же, разрезав вдоль напополам, сделать украшение-ромашки, и тогда такой салат можно предложить гостям.

Параллельно, доводим до кипения в другой кастрюле воду, после чего отвариваем куриной филе. Пока курица для нашего салат варится, помоем шампиньоны, извлечем из них ножки они нам в нашем салате не нужныи нарежем шляпки грибов тонкими ломтиками как показано на фото, Средними кубиками порежем репчатый лук, Затем нальем в сковороду немного растительного масла, ссылка на подробности в него кусок сливочного, подождем когда оно растает, и как только оба масла хорошо нагреются, отправим в сковороду обжариваться наш лук, А как только он станет иметь полупрозрачное состояние, добавим к луку грибы, Обжарим лук с грибами минутпосле чего, грибы и лук можно немного посолить, И сразу же - поперчить свежемолотым черным перцем.

Далее, сковороду можно убрать с огня, а то и вовсе, переложить обжаренные для нашего салата грибы и лук - в отдельную тарелку остывать.

рецепт салата с грибами и курицей и огурцом и

Кстати, когда будете перекладывать грибы, постарайтесь по возможности отделить из зажарки лишнее масло, ибо оно нам в салате совершенно гррибами к чему. Пока грибы с луком остывают, нарежем маринованные огурчики кусочками, чуть побольше размера зеленого горошка, А свежий огурец, можно вот так нарезать тонкой соломкой.

Вообще добавление к маринованным огурцам в салат немного свежих огурцов, придает всему салату свежесть…. Как только огурцы нарезаны, отправляем их читать больше салатницу, а следом, отправляем к ним уже порядком остывшую зажарку из грибов и лука, Как только курица сварилась, ее нужно выложить остывать на отдельное блюдо, а яйца, отправить под струю холодной воды, они от салара и остынут, и чиститься будут легче, Пока куриные грудки остывают, чистим яйца и мелко нарубаем их или ножом или вилкой, Затем нарезаем небольшими кубиками отварное куриное филе, Яйца и курицу отправляем к грибам и огурцам в салатницу, Затем обильно поливаем наш салат из курицы, грибов и огурцов хорошим майонезом, и выдавливаем поверх него чеснок, По желанию и по вкусу, обильно посыпаем салат из курицы и грибов черным свежемолотым черным перцем, Хорошенько перемешаем содержимое тазика, даем ему минут 40 настояться и напитаться, После чего, салат из кутицей, грибов и огурцов ссылка на страницу готов и его можно подавать на стол.

Ну а это фото салата более крупным оггурцом.

Всем приятного аппетита и удачи в приготовлении описанного выше рецепта салата с курицей и грибами. Примечания к рецепту Справедливости ради, следует отметить, что я не использовал полностью всю банку маринованных огурцов, мне показалось, что их в количестве грамм на одно "малюсенькое ведерко салата" будет явно много, поэтому в части определения количества используемых огурцов - руководствуемся орибами ощущениями!

Читайте также:
Запеканка творожная классический рецепт в духовке с фото
Рецепты салатов с мясом отварным
Тыквенный суп пюре в мультиварке классический рецепт
Рецепт картошка начиненная с фаршем в духовке
Дайкон рецепты приготовления горячих

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *