Перейти к контенту

Салаты рецепты на зиму рагу

В чистые стерилизованные банки на дно кладем лаврушку и перец, а затем складываем овощное рагу.

Закрываем крышками, которые мы минутку подержали в кипятке. Опрокидываем банки вниз крышками и укутываем до полного остывания.

салаты рецепты на зиму рагу

Спустя сутки остывшие банки с заготовленным на зиму овощным рагу переставляем в темное прохладное место. Там заготовки будут храниться до подходящего случая.

салаты рецепты на зиму рагу

Рагу можно использовать как самостоятельную закуску, как дополнение к мясным блюдам или саюаты. Фотоотчеты по рецепту Добавить фото Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета. Автор рецепта Поблагодарите автора за этот рецепт Лук нарежем полукольцами, а морковь можно натереть на крупной терке в виде соломки.

Нагреваем глубокую сковородку с растительным маслом и закладываем туда морковь с луком. Вместо сковородки также удобно использовать глубокий сотейник. Очищенный кабачок цуккини нарезаем на кубики размером 2х2 сантиметра.

Морковь с луком слегка бланшируется в растительном масле. Добавляем в сковородку нарезанные кабачки. Все перемешиваем и тушим в собственном соку наши овощи.

В это время нарезаем на небольшие кусочки помидоры и сладкие перцы. Добавляем их на сковородку к овощам.

Продолжаем тушить на малом огне не менее 10 минут. Добавляем в сковороду сахар, соль, острый красный перец без семян, черный горошек и черный душистый перец.

Еще раз перемешиваем содержимое сковородки. Нарежем очищенный чеснок поперек на тонкие пластики.

Читайте также:
Картошка в духовке без масла рецепт с фото
Мультиварка филипс рецепты приготовления из рыбы
Картошка с черносливом в мультиварке рецепты
Вареники в духовке рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *