Перейти к контенту

Рецепт в духовке с капустой мясом грибами

Если употребляют свежее мясо, это, как правило, обрезь или субпродукты. Нарезаем мясные продукты, отделяя сало и мясо.

Узнай, как приготовить бигус классический, и побалуй семью блюдом славянской кухни

Шкуру режем соломкой, заливаем небольшим количеством воды и ставим вариться на малом огне. Половину порезанного шпика выкладываем в большой хорошо нагретый котел и жарим до румяности.

Золотистые хрустящие шкварки вытаскиваем шумовкой — они составят прекрасную компанию каше, картошке или просто куску черного хлеба с солью.

Свою роль в сотворении бигуса шкварки уже отыграли. Теперь мы будем не торопясь готовить остальные продукты и поочередно укладывать их в котел.

Первыми в вытопившееся сало идут нарезанные мясные продукты. Обжариваем их до румяности. Рецепты блюд из тушеной капусты с мясом, картошкой и грибами Ленивое блюдо с капустой и грибами Состав: Соленые грибы промыть, сушеные — замочить на 3 часа в кипяченой воде, потом промыть и нарезать.

Воду можно при желании процедить использовать в супе.

Как потушить капусту с мясом

Если капуста резкая на вкус, промыть. Мясо промыть и нарезать произвольно.

рецепт в духовке с капустой мясом грибами

Мясо г, у меня свинина 5. Морковь г 6.

Зелень у меня петрушка 8. Специи и приправы соль, перец капутой молотый, лавровый лист 9. Уменьшите огонь до минимума, и пусть говядина дожаривается еще в течение нескольких минут.

Не забывайте периодически ее помешивать. В центре измельченных овощей сделайте углубление и переложите туда поджаренное мясо. Залейте его соусом из томатного соуса, томатной пасты и жирных сливок.

Поставьте горшочек в предварительно разогретую духовку температура — градусов. Готовьте в течение одного часа.

рецепт в духовке с капустой мясом грибами

Как не ошибиться с страница, я всегда сомневаюсь Втыкаем 3 листика лаврушечки или по половинке в горшочекгорошков перца черного или по паре в каждыйесли нравится - приправу грибамм свинине или капусте.

Капуста любит сахар, так что если хотите, можно добавить немножко, я люблю кисловатый вкус капусты, так что не добавляла. Закрываем крышкой и отправляем в духовку.

Читайте также:
Салат из колбасы с сухариками рецепт
Слоеные салаты с крабовым мясом рецепты
Морковный торт простой рецепт в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *