Перейти к контенту

Баклажаны в мультиварке фото рецепт

Готовую массу переложить в отдельную емкость.

Готовить до разбухания муки и образования густой однородной смеси. Картофель очистить если молодой, то просто помыть и нарезать кружочками толщиной до 1 см.

Обжарить колечки с двух сторон до золотистого цвета. Нарезать длинные ленты из пергамента для выпечки штсмочить их в подсолнечном масле и устелить ими дно и стенки мультиварки. Края лент должны слегка выходить за бортики чаши.

баклажаны в мультиварке фото рецепт

В результате получится импровизированная корзиночка из пергамента. Такой способ можно использовать для приготовления баклажан в мультиварке или любой другой запеканки.

На дно выложить колечки картофеля, полить соусом бешамель, сделать слой фарша, распределив его ложкой по всей поверхности. Посыпать фарш пармезаном, а поверх сыра уложить баклажаны. Мультисарке полить все соусом бешамель, посыпать сыром и выложить баклажаны. Через 30 минут открыть мультиварку и готовить оставшееся время с поднятой крышкой.

Сотэ из баклажан в мультиварке Сотэ — любимая закуска, знакомая многим с детства. Приготовление этого блюда требует минимум ингредиентов и кулинарных навыков. Влить холодную воду в большую емкость.

Всыпать соль и тщательно перемешать. Ломтики баклажан погрузить в подсоленную жидкость и оставить настаиваться на 1 час.

Отбросить овощи на дуршлаг и дать стечь воде. Отжать кусочки баклажан руками. Дать маслу накалиться, а затем выложить баклажаны на дно и готовить 7 мин.

Потом перевернуть ломтики и жарить их еще 5 мин. Достать кусочки овощей из мультиварочной машины и выложить на тарелку.

Дать баклажанам немного остыть.

Очищенные зубчики чеснока пропустить через пресс. Зелень укропа ополоснуть, просушить полотенцем и мелко нарубить.

баклажаны в мультиварке фото рецепт

Читайте также:
Салаты с свеклой и с капустой рецепты с фото
Курица в йогурте в духовке рецепт
Рецепты с фото приготовления форели речной
Картофель в кляре в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *