Перейти к контенту

Рецепты для мультиварки для больных панкреатитом

Вторые блюда

Рецепты диетических блюд при панкреатите достаточно разнообразны — больные могут питаться вполне полноценно, не испытывая дефицита питательных элементов.

Омлет Рецепты диетических блюд при панкреатите в мультиварке подразумевают использование разных режимов.

К примеру, приготовить омлет вы можете в режиме Выпечка или Варка на пару. В острой фазе заболевания используйте только белки, а в фазе ремиссии — желтки и белки. Возьмите муультиварки яйца или 3 белка, мл молока, немного сливочного масла и соли можете не солить.

Готовим в мультиварке — рецепты

Яичную массу взбейте, разбавьте молоком, посолите. Пюре из кабачка и морковки Очищенные кабачок и морковь готовятся на пару или отвариваются, размельчаются блендером, разводятся частью овощного бульона.

В стадии ремиссии диета допускает добавление молока и масла. Морковные котлетки Пара мелко нарезанных морковок тушится в смеси 20 мл молока со столовой ложкой растительного масла. Готовая морковь разминается, в нее добавляется немножко соли и белок.

рецепты для мультиварки для больных панкреатитом

Масса вымешивается, разделывается на котлетки. Их обваливают в сухарях и готовят на пару еще 10 минут.

рецепты для мультиварки для больных панкреатитом

Также делаются паровые котлеты из брокколи или цветной капусты. Сытные завтраки При заболеваниях поджелудочной железы на завтрак можно приготовить много полезных и диетических блюд: Тыквенная каша с рисом Мулттиварки тыковка очищается от кожуры, мелко режется, тушится в течение 20 минут. Затем туда добавляется 7 ст. Вливается стакан нежирного молока, каша доводится до кипения, разминается ложкой.

Чтобы приготовить мусс из яблок вам понадобятся: Яблоки — грамм. Яичные белки — 2 штуки. Сахарный песок по вкусу.

Тем временем тщательно моют яблоки измельчают, немного сбрызгивая водой. Протирают фрукты через сито.

В емкость добавляют сахарный песок и начинают кипятить. Постепенно вводят взбитые яичные белки и желатин. Хорошенько перемешав, мусс разливают по небольшим емкостям и убирают в холодильник.

Меню при панкреатите, как вы могли заметить, достаточно разнообразное и уж точно не скучное и пресное. Добавив фантазии и кулинарного мастерства, можно ежедневно радовать себя изысканными и вкусными блюдами.

Благодаря этому кабачки считаются безопасными для пациентов с диагнозом панкреатит. Блюда из кабачков при панкреатите. При готовке данного блюда в мультиварке форму с суфле следует накрыть фольгой.

Мясные кнели котлеты Котлеты можно готовить и в мультиварке, и на сковороде. Говядину вместе с хлебом перемолоть на мясорубке.

Готовые соцветия вынимают и дают стечь воде, а затем нарезают соломкой. Далее, 50 г моркови промывают, варят до готовности, а затем чистят измельчают на крупной терке. Берут 10 г сухарей и смачивают в 30 г молока. На следующем этапе отделяют в яйце белок от желтка. Белок тщательно взбивают, а желток перетирают с 5 г сливочного масла. Как только будут готовы все ингредиенты, их панкречтитом между собой и выливают на противень, смазанный сливочным маслом. Овощную массу необходимо запекать в духовке.

Творожный пудинг

Выход блюда из указанных продуктов — г. Пюре из цветной капусты. Для приготовления мльтиварки взять г капусты, половину стакана молока, отвар из овощей, 1 яичный желток, соль по вкусу, 2 столовые ложки сливочного масла и ложку муки.

Капусту тщательно моют и разбирают на соцветия. Отваривают зелень в подсоленной воде до состояния готовности, а затем вынимают и дают стечь всей воде. Далее, пшеничную муку подсушивают на сухой горячей сковороде, но, не допуская изменения цвета.

Затем, в муку добавляют половину стакана молока и столько же отвара на основе овощей. Полученную массу следует варить минут на слабом огне и не забывать помешивать. Перетертую капусту добавляют в молочный соус и доводят до кипения.

Аппетитные супы

В блюдо можно добавить сливочное масло. Рецепты при панкреатите в мультиварке В мультиварке можно приготовить разнообразные диетические блюда, в том числе на пару. Для него можно использовать куриные или перепелиные яйца белки. Для начала, в чашу налить 0,5 л.

Первые блюда

Белки взбить с молоком. Полученную смесь вылить в силиконовую форму учитывайте, что в процессе готовки омлет будет подниматься. В мультиварку установить чашу для варки и положить на нее силиконовые формы.

Читайте также:
Рецепт картошка курица грибы в горшочке в духовке
Рецепт салат солянка на зиму с капустой рецепт
Рецепт запекания целиковой курицы в духовке
Рецепт салата с капустой и соевым соусом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *