Перейти к контенту

Простой рецепт пирога с картошкой в мультиварке

Как приготовить:

Накрываем тесто оно выходит полужидким и оставляем подходить в теплом месте. Через пол часа, открываем его и добавляем еще муки. Вымешиваем, делим на две части и раскатываем.

Смазываем дно мультиварки маслом и выкладываем туда тесто, формируя бортики. Посередине кладем остывшую начинку и разравниваем. Пирог можно накрыть всерху сплошным куском теста или же украсить его, как захотите.

простой рецепт пирога с картошкой в мультиварке

Главное, чтобы не было больших отверстий, поскольку, в дальнейшем, пирог прийдется перевернуть, чтобы поджарить верх. Не все в пирогов можно успешно адаптировать для мультиварки Отдельно стоит также заметить, что далеко не все рецепты пирогов подходят для мультиварок.

Например, капустный пирог из постного опарного теста в моей мультиварке получается грубоватым. Его, конечно, съедают, но повторить не просят. В духовке же этот пирог выходит легким, как пух.

простой рецепт пирога с картошкой в мультиварке

Думаю, все потому, что в мультиварке нет возможности предварительно разогрева до высокой температуры я ставлю пирог в духовку после того, как температура дойдет до градусов. Зато более мягкие варианты дрожжевой выпечки — на кефире, пахте или с добавлением сдобы — получаются в мультиварке вполне приличные. Добавить майонез, тщательно замешать тесто для пирога ложкой.

Оно должно быть густым, но не упругим.

Мультиварочную чашу смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить на дно половину теста.

Сверху равномерно распределить начинку из картофеля. Залить все оставшимся тестом. Картофель промыть и почистить. Нарезать некрупно и поставить вариться в мультиварке, залив 1 стаканом воды. Потом чистим лук измельчаем.

Но если он твёрдый, можно натереть на тёрке. В это время как раз сварится картофель.

Его достаём из чаши мультиварки, перекладываем в глубокую тарелку.

Читайте также:
Рецепт с цветной капустой в соусе в духовке
Салат с печенью рецепт с фото очень вкусный
Карп в духовке без майонеза рецепт с фото
Рецепт салат из капусты с клюквой рецепт с фото
Грудинка с ананасами в духовке рецепт
Салат с копченой рыбой горячего копчения рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *