Перейти к контенту

Фасоль по грузински рецепт в мультиварке

Начать подготовку лучше накануне вечером.

Ведь фасоль надо замочить не менее грузинмки на 8 часов. Поэтому удобнее с вечера ей перебрать если требуетсяпромыть и замочить в холодной воде. Утром можете приступать к сбору остальных компонентов, а затем к приготовлению лобио.

мультиваркк В этом блюде грузинской кухне обязательно должна присутствовать пряная свежая зелень — петрушка, кинза без кинзы грузинское блюдо уже не грузинское и сельдерей важный ингредиент по принципам Лазерсона. Остановлюсь подробнее на сельдерее.

Хитрости приготовления фасоли в мультиварке

Большинство из вас знают и видели в продаже его черешки. На этих черешках присутствуют зеленые веточки правда в небольшом количестве. Вот такие веточки как раз и нужны.

Проще сказать — покупаете черешковый сельдерей и отрываете веточки для лобио. Уцхо-сунели и хмели-сунели разные приправы!

Лобио в мультиварке

Сделать замену конечно можно, но не желательно. Чабер в крайнем случае замените на тимьян. И положила все овощи в мультиварку. Туда же насыпала немного сушёного базилика и всё перемешала.

Через пять минут добавила несколько листиков кинзы и петрушки. Вообще-то, мне больше нравится добавлять в блюда свежую зелень, но так уж предписывал рецепт.

фасоль по грузински рецепт в мультиварке

На этой же стадии следует положить и аджику, и острый перец, и чёрный перец. После этого момента готовность лобио наступает очень быстро: Но ещё раньше возникает сильное желание скорее дождаться и уже отведать тарелочку-другую лобио. Настолько эта фасоль с овощами и приправами аппетитно пахнет!

А на вкус… Это не острое, но при этом очень пряное, чуть сладковатое за счёт красного лука и совершенно разнообразное сочетание. В общем, это самое что ни на есть грузинское лобио.

Готовое блюдо можно украсить толчёными грецкими орехами… Но у меня желание съесть первую ложку вытеснило все остальные мысли, в том числе и мысль об орехах. К слову, если вы решили приготовить красную фасоль в мультиварке в летний период, то можно отложить в сторонку томатную пасту и вместо этого продукта использовать свежие помидоры.

Вкус такого блюда только улучшится! Далее нам необходимо перемешать все компоненты прямо в чаше мультиварки. Это действие нужно выполнять осторожно и только специальными приборами, входящими в комплект поставки, чтобы не нарушить покрытие рабочей чаши.

Продолжаем готовить красную фасоль в мультиварке еще 20 минут, а за 10 минут до окончания программы необходимо измельчить свежую зелень и добавить к фасоли. Не забывайте, что все компоненты желательно перемешать.

Способ приготовления лобио в мультиварке

Вы должны учитывать при приготовлении красной фасоли в мультиварке, что в зависимости от вида и сорта бобовых, время готовки блюда может как сократиться, так и увеличиться, поэтому советуем периодически пробовать фасоль, чтобы контролировать процесс готовки.

После звукового сигнала можно переложить приготовленную красную фасоль в мультиварке на тарелку и сразу приглашать мульоиварке к столу. Такое блюдо можно готовить в пост, а если вы решили просто так сделать красную фасоль в мультиварке, тогда подавайте ее с гарниром.

Хорошо сочетаются бобовые с тушеными овощами, отварным картофелем и мясными блюдами.

Читайте также:
Рецепт малосольных кабачков быстрого приготовления
Суп щавелевый в мультиварке с говядиной рецепт
Мультиварка веста 5905 рецепты
Рецепты салатов со свежим огурцом и копченой курицей
Грудка в мультиварке рецепт пошаговый
Рецепт курица и рис в мультиварке рецепт
Рецепты режим плов в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *