Перейти к контенту

Говядина в мультиварке рецепты в сметанном соусе

Поэтому употреблять ее надо умеренно. Особенности приготовления Чтобы приготовить блюда из этого мяса, требуется много времени.

Ингредиенты:

Ведь этот продукт жестковат. Но есть много способов сделать его мягким и вкусным.

В качестве маринада можно использовать пиво, минеральную воду, кефир; для мягкости можно добавить немного соды, когда уже пошел сок; специи рецепыт соль лучше добавлять, когда появится румяная корочка; во время жарки можно добавить лайм или лимон, кислота размягчает, и блюдо получится более мягким и сочным; еще для сочности следует слегка обжарить на сильно огне без масла.

Тогда сок не успеет вытечь; если вы готовите в духовке, используйте кипяток.

Холодная вода способствует тому, что мясо будет жестким; это мясо любит соуск, алкоголь красные вина, водкууксус и томатный соус. Соусы к мясу Какие можно приготовить соусы? Поскольку этот продукт нежирный, следует готовить сливочные, молочные, горчичные, томатные подливы.

Коллекции рецептов в разделе:

Вкусные получаются на основе пюре фруктового или ягодного из вишни, брусники, клюквы. Для мягкости хорошо использовать острые или кислые подливы.

говядина в мультиварке рецепты в сметанном соусе

Поэтому чеснок, перец, лук, а также сметана, томаты — это как раз то, что. Наиболее распространенным является рецепт говядины, приготовленный в сметанном соусе.

Его можно разнообразить, добавив чеснок, хрен, клюкву. Так вы будете получать каждый раз новую подливу, и новый вкус. Вкусные варианты блюда Классический рецепт Рецепт приготовления очень прост. Филе нарежьте на кусочки и немного обжарьте.

Отдельно обжарьте нарезанный лук. В сотейник выложите нарезанные кусочки и лук, полейте соусом и, добавив немного воды, тушите до готовности.

Чтобы сделать подливу, соедините сметану с разными травами и специями, влейте воду. Говядина в сметанном соусе готовится по разным рецептам. Например, можно сделать блюдо с грибами.

Ингредиенты

Получится очень вкусная говядина, тушенная в сметанном соусе с грибами. Последние надо предварительно обжарить, а тогда уже тушить.

говядина в мультиварке рецепты в сметанном соусе

С томатной пастой Мясо нарежьте и обжарьте, потом добавьте немного сахара и томатной пасты. Выпекать при температуре градусов, около 40 минут, в зависимости от размера кусочков. Снять фольгу и печь еще минут. Если во время выпекания мяса выделилось много сока, его можно использовать для соуса вместо сметаноом. Нарезанный соломкой лук припустить на маргарине.

Добавить пару горошин душистого перца листок лавр. Советы кулинаров Выбор адрес куска говядины позволит готовить аппетитные мясные блюда. Если продукт имеет высокое качество, то и блюдо имеет все шансы быть вкусным и нежным. При выборе продукта нужно руководствоваться свежестью и внешним видом мяса. Сырая говядина хорошего качества характеризуется красным цветом и слегка увлажнённым состоянием.

Мясо должно быть слегка мраморным, то есть с прослойками жира, который влияет на качество мяса при термической обработке.

Читайте также:
Зимний салат рецепт классический с солеными огурцами рецепт
Рецепты тушеных кабачков с рисом в мультиварке
Рецепты салатов ким чи
Сельдь под шубой классический пошаговый рецепт с фото
Рецепт приготовления вафельных трубочек в электровафельнице рецепт
Салат с дайконом с мясом рецепт с

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *