Перейти к контенту

Ленивые пельмени рецепт фото в мультиварке

Лучше всего использовать смесь фарша — говяжий легивые свиной, тогда блюдо получится особенно вкусным и ароматным. Чтобы тесто получилось мягким, не нужно добавлять в него яйцо, которое уплотняет консистенцию.

ленивые пельмени рецепт фото в мультиварке

Если вы хотите, чтобы пельмешки получились красивыми, добавьте в тесто пучок свежего укропа. Лук и чеснок — отличное дополнение для начинки.

ленивые пельмени рецепт фото в мультиварке

Благодаря этим компонентам вы сможете насытить фарш и придать ему отличный аромат. Судя по многочисленным видео и нашему опыту, ленивые пельмени, приготовленные в мультиварке, делаются максимально просто и быстро, а получаются вкусными и полезными. С чем обычно подают ленивые лепивые Чаще всего можно увидеть, что только что приготовленные пельмешки подают на стол со сметаной.

Однако не только этот продукт может лучшим образом дополнить блюдо: Добавляем ложку подсолнечного масла без запаха и вымешиваем тесто руками до эластичности. Отставляем его в сторонку для отдыха.

Тем временем готовим начинку для ленивых пельменей. Мясо с очищенной луковицей посетить страницу через мясорубку, солим, перчим, вливаем 3 — 4 ложки обычной холодной воды и тщательно вымешиваем до пельмери массы такой консистенции, чтобы ее легко можно было наносить на тесто.

Теперь можно разделить тесто две половинки и раскатать в тонкие прямоугольники не более 0,5 см как на фото. На них равномерно выкладываем фарш и сворачиваем в плотные рулеты.

Возьмите миску, просейте муку, добавьте соль, яйцо и слегка теплую воду. Замесите тесто, оно должно получиться мягким и эластичным. Для этого мясо и лук перемалываем с помощью мясорубки или блендера, если фарш готов, то просто измельчаем лук, добавляем соль, по вкусу перец, по желанию зелень и обязательно немного воды, чтобы фарш был более сочным и несильно густым.

А теперь приступим к самому интересному — формированию ленивых пельменей. Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в тонкий пласт округлой формы.

Выкладываем равномерно фарш по раскатанному тесту. Сворачиваем тесто с мясной начинкой в виде рулета, плотно прижимая каждый виток.

Читайте также:
Китайский салат рецепты салатов
Слоистые салаты рецепт с фото
Шарлотка со сметаной из яблок рецепт в духовке
Купеческий салат рецепт с грибами
160 рецептов для мультиварки rmc m11 скачать
Рецепт приготовления яблочного повидла на зиму

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *