Перейти к контенту

Говядина в мультиварке рецепты с фасолью

Мультиварку включить в режим жарки, влить 2 ст. Когда прибор нагреется, выложить в него мясо, мубьтиварке 15 минут. Румяную свинину переложить в отдельную емкость. В мультиварку налить оливковое масло, положить на дно чаши веточку розмарина.

говядина в мультиварке рецепты с фасолью

В разогретое масло выложить картофель и морковь. Обжаривать овощи минут. По завершению процесса переложить морковь и картошку в отдельную емкость.

Говядира чашу мультиварки выложить все продукты слоями в такой последовательности: Каждый слой следует посолить и добавить молотый перец. В содержимое мультиварки также добавить 1 мультистакан воды.

Свежие записи

Прибор включить в режим выпечки, готовить блюдо 50 минут под закрытой крышкой. Можно залить фасоль водой, но необязательно — в мультиварке-скороварке все бобовые развариваются без фасолю замачивания.

По истечению 40 говядига тушения мяса, спускаю пар, открываю крышку, засыпаю промытую фасоль и тушу еще 40 минут при давлении — 3. Морковь чищу и режу крупными кубиками, та же участь ожидает кабачок, сладкий перец, тыкву кто не любит, может заменить на цветную капустустручковую фасоль — просто небольшими брусочками.

Томаты ошпариваю кипятком и снимаю кожицу, а затем измельчаю на блендере, либо просто мелко шинкую ножом. Когда звучит сигнал таймера, вновь спускаю пар, и закладываю в мультиварку овощи.

После окончания приготовления, перемешиваю рагу, пробую и, если нужно, добавляю специй. Обратите внимание на количество жидкости — давление не дает ей испаряться — того бульона, в котором варилось мясо, а также овощного сока должно быть достаточно для приготовления фасоли. Рагу должно быть в меру сочным, но не жидким.

К этому рагу я еще пеку домашний белый хлеб с хрустящей корочкой. Для аппетита его можно натереть чесночком, посыпать тертым сыром и на пару минут убрать в духовку под гриль.

Читайте также:
Рецепт салатов из сосисок
Салат из селедки с картошкой рецепт с фото
Рецепты блюд приготовленные в духовке рецепты
Рецепты дрожжевых пирогов в духовке
Запеченная пикша в духовке рецепт фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *