Перейти к контенту

Шарлотка с яблоками рецепт в мультиварке с разрыхлителем

Время немного колеблется, в зависимости от мультиварки, может потребоваться чуть больше 60 минут или меньше 50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

После отключения программы, открыть мультиварку и дать постоять пирогу 5 минут. Затем извлечь пирог с помощью паровой решетки. Верх пирога посыпать сахарной пудрой.

Масло для смазывания формы можно использовать как сливочное, так и растительное, также подойдет маргарин. При смазывании чаши маслом очень удобно воспользоваться силиконовой пекарской кисточкой, слой масла будет ровным, а руки при этом останутся не запачканными.

Яйца нужно взбивать с сахаром добела. Если яйца взбивать недолго, то образуются пузырьки воздуха, которые при добавлении муки лопаются. В таком случае тесто быстро осядет. Муку нужно мультивсрке просеять сквозь сито, тогда шарлотка в мультиварке получится более воздушной.

шарлотка с яблоками рецепт в мультиварке с разрыхлителем

Яйца выбирайте категории С0 или С1. Если яйца мельче, увеличьте их количество на 1 или 2 шт. Муку добавляйте по необходимости.

Процесс приготовления яблочной шарлотки такой: Сначала готовим тесто для вкусной шарлотки с яблоками Яйца вымойте с содой разрыхлителеем разбейте в миску, добавьте сахар. Взбейте яйца с сахаром — сначала на медленных оборотах, затем на быстрых до состояния пышной массы. Чем пышнее будет взбита смесь, тем лучше получится шарлотка.

шарлотка с яблоками рецепт в мультиварке с разрыхлителем

Для этого с тестом нужно немного поэкспериментировать. Для большей пышности добавляется разрыхлитель. Отдельное взбивание желтков и белков дает хороший результат — бисквит получается шарлорка воздушным и пышным.

Приятный вкус пирога получается на основе бисквитного заварного теста, когда яйца с сахаром взбиваются разрыхлмтелем водяной бане. Если — часть муки заменить крахмалом картофельным, кукурузным или пшеничнымто бисквит выйдет легким, пористым и будет меньше крошиться.

Чтобы бисквит равномерно и хорошо шаршотка, маслом следует смазать только дно формы, которые желательно использовать тефлоновые или силиконовые, так как они практически не требуют смазки. Придать дополнительный вкус и аромат можно разными специями: Кроме яблок можно добавить различные пряности: Как приготовить шарлотку в мультиварке?

Счастливые обладательницы мультиварки обожают это ультрамодное кухонное приспособление, так как это удобно и универсально. С его помощью не только варят борщи, жарят котлеты и тушат овощи, но и пекут вкуснейшие пироги, в.

Читайте также:
Рецепт вкусной рисовой каши в мультиварке редмонд
Рецепты для блюд из мяса для мультиварку
Рецепты из судака запеченного в духовке
Рецепт салата из курицы и маринованных ананасов
Карп в духовке рецепты в пакете
Рецепт картошки с фасолью в духовке
Рецепт для запекания целой курицы в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *